イソリョウリキラクテイ

磯料理 喜良久亭

050-5870-5008

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

創業90余年の老舗鮮魚店の目利きが効いた旬の魚介を、心ゆくまで堪能できる和空間

北の海で獲れた海の幸で四季折々の味覚が楽しめる【磯料理 喜良久亭】。店舗1Fにある鮮魚店「旭屋佐藤本店」直営の料理屋で、鮮度抜群な旬の食材が自慢です。三陸、秋田、北海道沖などでで獲れた新鮮な魚介の『お造り』や、塩でシンプルに焼き上脂の旨味を引き立てた『きんき焼』、昭和5年から続く伝統の味『銀たら焼』など絶品料理の数々には定評があります。宮城の地酒を始めとするお酒も充実。木の温もりが感じられる店内は、数寄屋造りの落ち着いた佇まいでゆったり寛げる雰囲気です。気軽なランチはもちろん、夜は完全予約制・完全個室となり、『おまかせ会席』『飲み放題』もあるので、接待や会食、各種宴会にも最適なとっておきの一軒。

磯料理 喜良久亭
これだけは食べてほしいベスト3

昭和5年創業以来の伝統の味付け。旨味を閉じ込め、ほどよい甘味と磯の味が贅沢に味わえる『銀たら焼』

北の海で獲れる新鮮な銀たらは、肉厚で脂がたっぷりと乗っています。創業以来の伝統の味を守り、焼き上がりの香ばしさと、ほどよい甘味が格別。身離れがよいので食べやすく、濃厚で品のある味わいが堪能できます。

メニューを見る

昭和5年創業以来の伝統の味付け。旨味を閉じ込め、ほどよい甘味と磯の味が贅沢に味わえる『銀たら焼』

白身魚の中でも格段に脂の乗りが良いきんきをシンプルに塩で焼き、旨味を引き出した絶品料理『きんき焼き』

北海道産きんきは脂と身がたっぷりついています。絶妙な焼き加減でその旨味を閉じ込め、新鮮でぷりっとした食感や、とろけるような濃厚な味わいと磯の香りが口いっぱいに広がり、至福のひとときが満喫できる逸品。

白身魚の中でも格段に脂の乗りが良いきんきをシンプルに塩で焼き、旨味を引き出した絶品料理『きんき焼き』

鮮魚店「旭屋」の主人が毎朝目利きで市場から仕入れ、鮮度抜群な海の幸が贅沢に彩る一皿『お造り』

三陸、秋田、北海道沖などの北の海で獲れた新鮮な魚介が絶品。みずみずしくピチピチとした食感で、素材本来の旨味が存分に味わえます。季節によって、ガゼウニ、ホヤ、イワガキなども登場。自家製醤油で召し上がれ!

鮮魚店「旭屋」の主人が毎朝目利きで市場から仕入れ、鮮度抜群な海の幸が贅沢に彩る一皿『お造り』

料理人 / 白山 日出夫 氏 (シラヤマ ヒデオ)

専門ジャンル:和食全般

老舗鮮魚店で培った技術や知識を最大限に活かした、鮮魚の達人

1959年、青森県出身。20歳の時、【磯料理 喜良久亭】の1Fにある鮮魚店「旭屋佐藤本店」に入社。5年間「魚」について学び、修業を重ねた。後に【磯料理 喜良久亭】の料理人となり、新鮮で上質な鮮魚をいかに美味しく調理するか、日々食材と向き合いながら奮闘し研鑽。妥協を許さない、じっくりと丁寧な調理法でさまざまな絶品料理を生み出し、訪れる人を魅了している。

プロフィールを見る

白山 日出夫 氏

磯料理 喜良久亭の店舗情報

基本情報

店名 磯料理 喜良久亭
TEL

050-5870-5008

022-223-0555

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 五橋駅 徒歩8分
アクセス 仙台市営地下鉄南北線五橋駅下車、北4番出口より徒歩8分。東北大学すぐそば。
住所 宮城県仙台市青葉区北目町3-8 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ランチ 11:30~ (13:30までに入店)
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~ (19:30までに入店。前日までに要予約)
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり、会食向けの座席あり
駐車場 あり

裏手の一階に駐車場あり(7台)

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://www.kirakutei.co.jp/index.html

このお店からのお知らせ

2018.12.06

年内 予約満席🙏

おかげさまで、年内のご予約は 昼、夜、お弁当、仕出し料理すべて予約で一杯になりました。
1月 新年会のご予約をお待ちしております🙇‍♀️

2018.12.06

年末年始の営業

年内は12月26日(水)まで。#22日(土)のお昼は臨時休業とさせて頂きます🙏 年始は1月7日(月)からです。
7日、8日はランチ時に御年始進呈! 1月いっぱい 夜の部ご利用の方にも御年始を用意しております🙇‍♀️

もっと見る

このお店のクチコミを見る

仙台・国分町・一番町×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町で忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top