イソリョウリキラクテイ

磯料理 喜良久亭

050-5870-5008

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

磯料理 喜良久亭でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

白山 日出夫 氏

料理人
白山 日出夫 氏(シラヤマ ヒデオ)

専門ジャンル: 和食全般

老舗鮮魚店で培った技術や知識を最大限に活かした、鮮魚の達人

1959年、青森県出身。20歳の時、【磯料理 喜良久亭】の1Fにある鮮魚店「旭屋佐藤本店」に入社。5年間「魚」について学び、修業を重ねた。後に【磯料理 喜良久亭】の料理人となり、新鮮で上質な鮮魚をいかに美味しく調理するか、日々食材と向き合いながら奮闘し研鑽。妥協を許さない、じっくりと丁寧な調理法でさまざまな絶品料理を生み出し、訪れる人を魅了している。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ランチ 11:30~ (13:30までに入店)
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~ (19:30までに入店。前日までに要予約)

定休日

日・祝日

このお店のクチコミを見る

仙台・国分町・一番町×和食全般のアクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町で忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top