エアー

AIR

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料理メニュー

AIRでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

松本 隆寛 氏

料理人
松本 隆寛 氏(マツモト タカヒロ)

専門ジャンル: カクテル

見目麗しく、心に響く至福のカクテルをつくり上げる料理人

食に興味を持ち、料理人を目指して洋食レストランで修業を開始。料理と共に、ドリンクの知識も深め腕を磨く。オーナーから誘いを受け、2015年【AIR】に入店。現在は店長として料理、ドリンクの腕をふるっている。くつろげる落ち着いた空間の中、リズミカルに響くシェイカーの音。仕上がった一杯は、色合いも美しく喉と心を潤す。シーンや雰囲気、料理に合わせたカクテルは見事だとお客様からの評判も高い。

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営業時間・定休日

営業時間

20:00~04:00

定休日

無休

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