沖縄県産A5ランク黒毛和牛「山城牛」を使った炭火焼肉を接待や記念日に完全個室で
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白亜の外観が目を引く豪華な空間の中で、極上のA5ランク黒毛和牛「山城牛」を使った炭火焼肉を堪能しませんか?沖縄が生んだ最高級黒毛和牛の様々な部位を一度に味わえるコースメニューが充実。完全個室もあらゆるタイプがあり、ビジネスでの接待、親族の顔合わせ、記念日、ワンランク上のデートなど特別な日のお食事でのご利用にとても好評です。フランスやイタリアのワインをコレクションしたワインセラーも設置。「山城牛」とよく合う銘柄が揃っています。焼肉の他にも、新鮮な牛肉と野菜をたっぷり使った『山城牛炙りユッケ石焼ビビンバ』がおすすめ。
炭火焼肉BISTRO山城牛
これだけは食べてほしいベスト3
山城牛サーロイン炙り握り
料理人 / 知花 真吾 氏 (チバナ シンゴ)
専門ジャンル: ノンジャンル
バーテンダーから蕎麦打ちまでこなす才能あふれる料理人
沖縄県生まれ。学生時代にたまたま経験した飲食店でのアルバイトをきっかけに、料理人の道を歩むことになった。日本だけでなく、ハワイでも料理人として活躍。ジャンルにとらわれず、バーテンダーから蕎麦打ちまで幅広い技術をこなすベテラン料理人である。現在【炭火焼肉 BISTRO 山城牛】の料理長として活躍中。常に妥協のない味を提供しながら、衛生面を徹底するなど基本も忘れないことを心がけている。
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炭火焼肉BISTRO山城牛の店舗情報
基本情報
店名 | 炭火焼肉BISTRO山城牛 |
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TEL |
050-5384-7495 098-988-9161 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩15分 ゆいレール線 県庁前駅 徒歩15分 |
アクセス | ゆいレール「美栄橋駅」または「県庁前駅」より徒歩15分 |
住所 | 沖縄県那覇市松山1-5-1 ナムラプラザ1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】
※配達は3000円以上~※配達料380円いただいております |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |