ソウサクテッパンナツメ

創作鉄板 棗(なつめ)

050-5870-6903

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【ヒトサラ限定】アワビとオマール海老、A5和牛ステーキのコース

12500円

ヒトサラ限定コース
アワビとオマール海老、A5ランクのステーキが楽しめる贅沢なコース

コース内容

全8品

本日の前菜

フォアグラのステーキ

新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシングと共に

アワビとオマール海老の鉄板焼

焼き野菜

A5ランク和牛ステーキ

〆の一皿(ガーリックライス、汁物、香の物)

デザート

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
ドリンク30種類以上 生ビールも可
ヒトサラ限定コースあり デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

備考

2日前までの要予約

私がつくっています

吉村 幸治 氏

料理人
吉村 幸治 氏(ヨシムラ コウジ)

専門ジャンル: 鉄板焼

自分らしさを表現できるとっておきの舞台、「料理」に魅せられて

1970年、福岡生まれ。高校生の頃に観ていた料理番組に影響され、料理人の仕事に興味を持つ。大阪調理師専門学校を卒業後、スイスホテル南海大阪などのホテル、【コロンナ・トライアーノ関空店】、鉄板焼き店などで長年修業を重ね、2011年【創作鉄板 棗】を開店。オーナーシェフとして、こだわりの厳選素材を使用した鉄板焼きをはじめ、修業時代に培った技が光る、繊細な料理の数々を提供。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)

定休日

不定休

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お店に行った2人が
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