【休止中】一汁五菜膳 (写真はイメージです)
2500円(税込)
和食の定番が揃った御膳
法事やお祝い、家族会などにいかがでしょうか
※2人前からのご注文となります
ご予約条件
利用可能人数:2名様~
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~21:00
備考
和食の定番が揃った御膳
法事やお祝い、家族会などにいかがでしょうか
※2人前からのご注文となります
2500円(税込)
和食の定番が揃った御膳
法事やお祝い、家族会などにいかがでしょうか
※2人前からのご注文となります
利用可能人数:2名様~
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~21:00
和食の定番が揃った御膳
法事やお祝い、家族会などにいかがでしょうか
※2人前からのご注文となります
料理人
田中 大志 氏(タナカ ヒロシ)
専門ジャンル: 和食全般
京都で出会った「京風味付け」に魅了された。和食を極める料理人
1971年、青森県生まれ。18歳の頃、好きだった料理を仕事にしたいと思い、本格的に料理人の道へ。1年間、大阪府の調理士専門学校で基礎から料理を身につけなおす。同時に関西の味を学ぶため和食料理店で腕を磨く。卒業後、京都の和食料理店、割烹料理店、大阪のホテルで接客と味付けを13年ほど学んだ。31歳で帰郷し、ホテルで料理長として経営やレシピについて学ぶ。そして、子供頃からの夢だった自分の店【花一華】が始まった。
営業時間
定休日
水曜日
良かったところ
利用シーン
ゲスト
利用時間帯
花一華に行った5人の投稿から算出しています。
[弘前/黒石/和食]
[弘前/黒石/ステーキ]
[弘前/黒石/イタリアン]
[弘前/黒石/フレンチ]
[弘前/黒石/焼肉]
[弘前/黒石/居酒屋]
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