お洒落な古民家で味わう「フレンチ&ワイン」。至福のビストロで寛ぐ大人時間
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中目黒駅から徒歩7分の所に、静かに佇む【中目黒 ビストロ ボレロ】。ここは、ビブグルマン連続受賞経歴をもつ、一川洋海シェフが織りなす至福のフレンチを、気軽に味わえる一軒家レストランです。古民家をリノベーションした寛ぎの店内で味わうのは、新鮮な魚介類や肉、そして上質な野菜をつかった季節の前菜からデザートまで。シニアソムリエによる厳選した豊富なワインは、白・赤と、それぞれ違う味わいの数種がグラスでも用意され、料理とのハーモニーを一杯から愉しめます。2階のフロアは最大28名まで着席可能なので、デートはもちろん、大切なゲストのもてなしにもぴったり。大人がゆったりと寛げる素敵なお店をみつけたようです。
中目黒BistroBolero
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 一川 洋海 氏 (イチカワ ヒロミ)
専門ジャンル: フランス料理
小学生の頃から憧れだった「料理人」へと、真っ直ぐに
熊本県出身。幼い頃から料理をつくることが好きで、シェフに憧れて育つ。熊本の【ホテルキャッスル】に就職。フランス料理を中心に修業し、15年ほど勤務し腕を磨く。その後上京。ベトナム料理店にてベトナム料理も学んだ後、西麻布のフレンチ【ビストロ アンバロン】の、立ち上げから携わり、2013,2014年ミシュランの“ビブグルマン”を連続受賞。2015年6月、縁あって【ビストロ ボレロ】のシェフに就任。現在に至る。
中目黒BistroBoleroの店舗情報
基本情報
店名 | 中目黒BistroBolero |
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TEL |
050-5384-3592 03-6712-2390 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩7分 東京急行東横線 中目黒駅 徒歩7分 |
アクセス | 「中目黒駅」西口2番より徒歩7分。祐天寺方面に直進しメキシコ料理【ジャンカデリック】を右折しすぐです。 |
住所 | 東京都目黒区上目黒2-47-11 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:28人 ) |
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席数形態 | 2階、テーブル席最大28名まで着席可。 |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
冷凍真空パックでのご提供です。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://bolero.secretbase.co.jp/ |