ディナー：12000円 ランチ：6000円 
代官山駅 徒歩4分 
水曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
佐々木 直歩 氏 ササキ ナオブミ
本場で腕をふるい、凱旋。素材の味と本質をまっすぐに引き出す
1973年、福島県出身。調理師学校を卒業後、銀座の名店【ル・ジャルダン・デ・サヴール】で腕を磨き、2001年に渡仏。南フランス、パリの【アピシウス】【オー・ボナクイユ】で研鑽を重ね、【オー・ボナクイユ】では3年間、料理長として活躍。2010年に帰国後、【ル・ジュー・ドゥ・ラシェット】【ヌーヴェルエール】を経て、2017年春、【レクテ】のシェフに就任。食材の持ち味を誠実に表現した皿が評判を呼ぶ。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 30年
レクテの店舗情報
基本情報
| 店名 | レクテ |
|---|---|
| TEL |
03-3770-7070 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急東横線 代官山駅 徒歩4分 JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分 |
| アクセス | 代官山駅より徒歩4分 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西2-17-5 サンビレッジ代官山2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.recte.jp/ |
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