ナゴミ

和み

050-5263-9464

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

美味しい国産和牛、幻の富士山豚、すき焼き、しゃぶしゃぶ、創作料理、和食専門店

絶景富士山の麓、山中湖畔にある和食のお店。アクセスも便利! ◉「より多くのお客様に日本文化を楽しんでもらいたい」という、店主の真心が集結したのが【和み】。 和の趣が感じられるくつろぎの空間でいただく料理は、どれも素材の持ち味を存分に活かしたものばかりです。自家製の調味料は全て添加物入っておりません。 ◉ 華やかな『創作料理』『コース料理』『すき焼きしゃぶしゃぶ』は、手間を惜しまず丁寧に調理された秀逸の品。美味しさが五感を通して広がっていきます。小人数はもちろん、宴会にもグループにも最適。地酒と合わせれば、格別なマッチングに酔いしれること間違いありません。

和み
これだけは食べてほしいベスト3

知られざる幻の豚 すき焼き、しゃぶしゃぶ

富士山の湧き水で育てた幻の豚「富士山湧水ポーク」
ミネラルたっぷりの湧き水で育てられた豚は口の中に入れた瞬間に深いうまみと甘味が広がり、絶品です。
自家製のポン酢や胡麻だれでお楽しみ下さい。

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知られざる幻の豚 すき焼き、しゃぶしゃぶ

お任せコース/要予約(少人数でも対応可)

旬の食材を使い、季節により、内容が変わります。
先付・刺身・焼八寸・口直し・台の物・酢の物・揚げ物・食事・水物 
ご予算に合わせて内容変更を承りますので、ご気楽にお問い合わせください。

お任せコース/要予約(少人数でも対応可)

人気No.1九州王和牛すき焼き、しゃぶしゃぶ

九州地方の和牛の王様と呼ばれる九州王。
トロトロな食感と濃厚な味わいA5霜降り九州王、自家製のすきやきだれで食べると脂の甘味が口いっぱいに広がり、深みのある味わいを楽しんで頂けます。

人気No.1九州王和牛すき焼き、しゃぶしゃぶ

料理人 / 樋口 勝巳 氏 (ヒグチ カツミ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

食材を熟知し、日本料理の神髄を伝える料理人

1969年、伊豆出身。食べることが好きで、色々な料理に対する興味も高かった。素材本来の旨みを活かし、人を幸福感で包む料理をふるまいたいという思いから、料理人の道を志す。銀座にある日本料理六三亭で修業し、技術を磨いた。箱根隠れ家ホテルで料理長として勤め、現在は【和み】の料理人。和の雰囲気に包まれた空間で提供される料理は、まさに芸術的な一皿。食を通して感じられる日本の文化は、お客様に感動を与えている。

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樋口 勝巳 氏

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    すき焼き 梅

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    すき焼き食べ放題

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和みの店舗情報

基本情報

店名 和み
TEL

050-5263-9464

080-4538-1725

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 富士急行バス、富士山山中湖線 ホテルマウント富士入口駅 徒歩1分
アクセス マウント富士入口バスステーションからすぐのところにあります。 山中湖の花都公園、忍野八海から5分
住所 山梨県南都留郡山中湖村山中21 地図を見る
営業時間
ディナー 17:30~21:30
ランチ 11:30~15:30 大変混雑する時期もございますので、予約してから来て頂いた方がスムーズにご案内できます。ご理解を🤲
定休日 無休
予約センター:08045381725

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
2000円~16000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済
交通系ICカード
PayPay, LINE Pay, d払い, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 125人 ( 宴会・パーティー時 着席:125人 )
席数形態 掘りごたつ式(床暖房付き)。完全個室あります
駐車場 あり

無料駐車場有り、山中湖湖畔のバス駐車場も有り

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: 電話, FAX

電話注文

禁煙・喫煙 完全禁煙

外に喫煙場所有り

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://nagomi-yamanakako.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-9464 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.山梨県南都留郡山中湖村山中21 マウント富士入口バスステーションからすぐのところにあります。 山中湖の花都公園、忍野八海から5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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