050-5870-2458
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
5500円（税込）
・パルマ産生ハムと県産トマトのサラダ 自家製チーズを添えて
・本日のスープ
・旬魚のソテー 揚げ茄子添え
・アメリカ産牛ロース肉のロースト 黒胡椒風味
プラス1300円でメインディッシュをいずれかに変更できます
アメリカ産牛フィレ肉のロースト/オーストラリア産仔羊のロースト
・デザート
・コーヒー又は紅茶
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|
料理人
我妻 一空 氏（ワガツマ イックウ）
専門ジャンル： フランス料理
筋金入りの野菜好き。食への関心が今をつくった
1957年、山形県生まれ。農家の実家で野菜を好む幼少時代を過ごす。自然と食への関心を高め料理人の道へ。高校では調理科を専攻。卒業後はイタリアンレストラン【チロルサバティーニ】や結婚式場の【乃木会館】のほか、イタリアの【フェラーラ】や沖縄の【ラ・コール】などで研鑽を積む。1991年沖縄に移住し、今年27年目を迎える。現在はシェフとして、産直の地元野菜・肉・魚を活かしたフランス料理でゲストをもてなしている。
営業時間
定休日
月・日曜日
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[新都心/フレンチ]
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ディナー：8000円 ランチ：3300円 
古島駅 徒歩5分 
月・日曜日 
