チュウゴクリョウリスイエン

中国料理 翠園

050-5870-0293

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

レトロな雰囲気漂うモダンな空間で、素材の良さを活かした広東料理に舌鼓

厳選した食材を使い、素材の味を活かして丁寧につくられる広東料理を優雅な雰囲気の中堪能できる【中国料理 翠園】。大正時代に建てられた赤レンガの外壁をそのまま残したモダンな建物で、一歩中に足を踏み入れるとレトロな洗練された空間が広がっています。供される料理は香り高い黒酢ソースを絡めた『やんばる豚のトロトロ黒酢酢豚』や、具だくさんで醤油が香るあんかけスタイルの『五目やきそば』など、細部にまで気配りが感じられる逸品揃いです。アラカルトの他、お好きな料理を選べるプリフィックスコースや月ごとに変わるコースも用意されており、接待やデート、家族の記念日など様々なシチュエーションで大活躍です。

中国料理 翠園
これだけは食べてほしいベスト3

外はカリッと、中はトロトロ。手間暇かけて翠園風に仕上げた一品『やんばる豚のトロトロ黒酢酢豚』

沖縄のブランド豚「やんばる豚」のバラ肉を使用。トロトロになるまで柔らかく蒸された皮付き豚バラ肉をいったん冷やし固めて、テリーヌ状にしたものに衣をつけて揚げてあります。他ではなかなかない逸品です。

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外はカリッと、中はトロトロ。手間暇かけて翠園風に仕上げた一品『やんばる豚のトロトロ黒酢酢豚』

カリッと香ばしい麺がやみつきになる『五目やきそば』

創業以来変わらず、多くの人に愛されてきた、【翠園】伝統の一皿。あんかけスタイルで、両面をカリッと焼き上げた香ばしい麺がくせになる味わいです。醤油の香る具だくさんのあんかけが絶品。

カリッと香ばしい麺がやみつきになる『五目やきそば』

季節を感じる品々が一皿に美しく『季節の前菜盛り合わせ』

コースの始まりを彩る盛り合わせ。丸鶏を蒸し上げてつくる蒸し鶏の冷菜など定番の前菜に加えて、素材を活かす調理法でしあげた様々な前菜を味わえます。季節ごとに内容が変わるのも楽しみのひとつ。

季節を感じる品々が一皿に美しく『季節の前菜盛り合わせ』

料理人 / 古藤 和豊 氏 (コトウ カズトヨ)

専門ジャンル:広東料理

一品一品手を抜かず、完成度の高い料理をつくり続ける

大阪府生まれ。小学生の頃、普段無口な父親が自分の料理を美味しいと言ってくれたことで料理への興味が芽生えた。料理漫画やTV番組で活躍する料理人の姿に影響を受けて中国料理の道を志す。大阪調理製菓専門学校を卒業後、ホテルプラザに入社。【中国料理 翠園】で8年、本場中国で学んだ後、【ハイアットリージェンシー】を経て【中国料理 翠園】に復帰。卓越した技術が高い評価を受け、2016年、料理長に就任した。

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古藤 和豊 氏

写真

  • 大正時代に建てられた、赤レンガの外壁をそのまま残した建物

    大正時代に建てられた、赤レンガの外壁をそのまま残した建物

  • 緑豊かな江坂アメニティー内にある街中のオアシス

    緑豊かな江坂アメニティー内にある街中のオアシス

  • 記念日に利用したい、高級感漂うレトロな空間

    記念日に利用したい、高級感漂うレトロな空間

  • 優雅な時間を満喫できる、大人の隠れ家レストラン

    優雅な時間を満喫できる、大人の隠れ家レストラン

  • 滝が流れる中庭を眺めながら、ゆったりとしたひとときを

    滝が流れる中庭を眺めながら、ゆったりとしたひとときを

  • 極上のムードと料理で、ワンランク上のおもてなし

    極上のムードと料理で、ワンランク上のおもてなし

  • レトロな雰囲気を醸す、モダンなデザインの洗練された空間

    レトロな雰囲気を醸す、モダンなデザインの洗練された空間

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中国料理 翠園の店舗情報

基本情報

店名 中国料理 翠園
TEL

050-5870-0293

06-6386-2750

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪市営地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩15分
アクセス 江坂駅から徒歩15分。国道423号線を南へ江の木町交差点を右折し道なり。江坂駅から無料送迎シャトルバス有
住所 大阪府吹田市芳野町13-45 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:00) 感染拡大予防措置としてディナータイムは19時までのご予約ご入店のご対応とさせていただきます。
定休日 月曜日
※但し、祝日・GW・お正月・イベントは除く。ご宴会は直接お店にお問い合わせください。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:80人 )
席数形態 ※会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, FAX, 来店

お受付は午前11時半から午後17時まで。お引き渡しは当日の午後18時までとなります。事前予約のため、ランチタイム終了後もご用意可能です。

禁煙・喫煙 喫煙可

エントランスホールに喫煙ルームをご用意いたしております。

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.amenity-esaka.com/suien/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-0293 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府吹田市芳野町13-45 江坂駅から徒歩15分。国道423号線を南へ江の木町交差点を右折し道なり。江坂駅から無料送迎シャトルバス有 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

ネット予約カレンダー

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202102
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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と67%

家族と33%

記念日/お祝い67%

デート33%

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