レストランラパールデュー

RESTAURANT La Part Dieu

075-711-7643

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

Aランチコース

2800円(税抜)

コース内容

・お好きな前菜
・お好きな主菜
・デザート
・黒文字茶
・パン

【選べる前菜】
1.京丹波ぽーくと和セリとパセリのパテドカンパーニュをお好きな量で
2.三種類のパテ(今日赤地鶏・フランス産鴨・京丹波ぽーく)
3.ハマチの白ワインマリネ
【選べる主菜】
1.若鶏と新ジャガイモの春キャベツパイ包み焼き
2.天然真鯛と肉厚椎茸のパイ包み焼き
3.フランス産鴨のロースト(+1000円)
【デザート】
マスカルポーネのクリームとあまおう バニラの泡
【黒文字茶】

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝

利用可能時間:12:00~13:30

滞在可能時間:2時間30分

私がつくっています

白波瀬 和宜 氏

料理人
白波瀬 和宜 氏(シラハセ カズタカ)

専門ジャンル: フランス料理

自分の好きな分野で、人を幸せな気持ちにできる職業を選択

1980年、京都府出身。小学生の頃から料理をつくることが好きだった。人から感謝の言葉をもらうことができる仕事に素晴らしさを感じ料理の世界へ。大和学園京都調理専門学校を卒業し【ベルクール】に入社。退社後、神戸北野ホテルに入社、系列店【イグレックベガ】のシェフに就任。京都の古巣【ベルクール】にてシェフとして新しい料理を提供していく。2015年、現在の【ラ・パール・デュー】にリニューアルし、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00)
【火~日】
ディナー 18:00~21:30 (L.O.20:30)

定休日

月曜日

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