ディナー：2500円 ランチ：1300円 
箱根湯本駅 徒歩2分 
月曜日 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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私がつくっています
料理人
永井 孝司 氏（ナガイ タカシ）
専門ジャンル： 和食全般
料理で人を悦ばせるために、たゆまぬ努力を惜しまない料理人
1971年、神奈川県生まれ。中学生の頃『目玉焼き』をつくって美味しいと言ってもらえたことが嬉しくて、料理の世界に目覚めた。それからは人に美味しい料理を食べてもらいたい一心で、修業と鍛錬を重ね、知識と技術を磨いた。素材を最大限美味しく食べてもらうために、素材選びには決して妥協を許さないこだわりをもつ。これからは魚料理の中でも『煮魚料理』を増やしていきたいと、日々食材と真摯に向き合い、研鑽を重ねている。
営業時間・定休日
営業時間
- 【平日】
- ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00)
- 【平日】
- ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:30)
- 【土・日・祝】
- 11:30～22:00 (L.O.21:30)
定休日
月曜日
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