オリョウリナナクサ

お料理 七草

050-5263-9151

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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伊東 広通 氏 イトウ ヒロミチ

名店で研鑽を重ね、和の真髄を磨きました

中学卒業後15歳で料理の世界に入り、横浜・東京で修業を重ねる。関西での修業を経て19歳で奈良の【ガーデンホテル】、懐石・茶懐石で有名な【西大和さえき】で料理のイロハをきっちり叩き込まれた。その後【北新地割烹稲穂】にて高級なカウンター料理、仙台の大舞台【秋保フォレスト岩沼屋】にて1000人単位の仕事を教わり、青森県八戸市へ。平成19年3月12日【お料理七草】を開店。平成28年5月2日に現在の場所に移転する。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
41年

自慢の一品

上質な肉を惜しみなくつかった『倉石牛のあぶりにぎり』

長年、「倉石牛」の決まった部位をつかい続けているこだわりの逸品。口にすれば肉のしっとりとした食感と共に、さっぱりとした酸味のシャリがほどけ、魅惑的な風味が広がります。上品な旨みを、存分にお楽しみあれ。

こだわりの食材

鮮度を意識した、さまざまな「魚介類」が味わえる

全国各地から、鮮度抜群の「魚介類」を取り寄せています。新鮮な魚だからこそ味わえる、極上の美味しさ。魚本来の持ち味を崩さぬよう、細心の注意を払って調理し、お客様のテーブルまで届けます。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

お客様が心行くまで料理を堪能できるよう、雰囲気づくりを大切に

リラックスしてお食事ができるよう、料亭のような堅苦しさは無くラフな接客を心掛けています。しかしながら、料理には一本芯を置いたこだわりを持って。くつろぎながら、格別なひとときをお過ごしください。

団体様で利用できる、居心地の良い空間

気品あふれる、和モダンの空間。最大35名様まで利用できるので、宴会や家族の顔合わせの席にもご利用いただけます。貸切にも対応でき、料理の相談も可能。ご利用の際は、気軽に当店までご連絡ください。

お料理 七草の店舗情報

基本情報

店名 お料理 七草
TEL

050-5263-9151

0178-44-7793

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR八戸線 本八戸駅 徒歩10分
アクセス JR八戸線「本八戸駅」徒歩10分。元三春屋様の真裏 イマルカホテルと隣接した 敷地内のビル1階にあります
住所 青森県八戸市番町3 NCビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30~14:00 ご予約は2名様から承っております
【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 ご予約は2名様より承っております。営業時間・酒類の提供時間に関してはお問い合わせください
定休日 日曜日
※祝日のみ不定休※休みの場合でも予約応相談にて営業致します※何事もお問い合わせ下さい。

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平均予算
【ディナー】
12000円
夜の部のみサービス料5%頂戴いたします
【ランチ】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人
席数形態 完全個室あります
全て畳の上に椅子。テーブルをセットしています
ごゆっくりお寛ぎ下さい。
駐車場 なし

※近隣に有料パーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://hitosara.com/0006084245/special.html
備考 当店お昼の部、夜の部も
カウンター席がなく全席個室になります
その為2名様からのお席になります。
申し訳ございませんが。
お昼の部・夜の部
2名様からのご予約制になります。
どうぞ宜しくお願い申しあげます。

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~14:00 ご予約は2名様から承っております
【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 ご予約は2名様より承っております。営業時間・酒類の提供時間に関してはお問い合わせください

定休日

日曜日 ※祝日のみ不定休※休みの場合でも予約応相談にて営業致します※何事もお問い合わせ下さい。

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