カイセンドコロリョウ

かいせんどころ 梁

0226-25-7126

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

守屋 亮良 氏

料理人
守屋 亮良 氏(モリヤ アキヨシ)

専門ジャンル: 和食全般

飲食店で働き感じた「自分の料理を食べてもらいたい」という思い

1983年生まれ。宮城県歌津出身。20代の頃、イタリアンレストランで働いていたが、料理をお客様に提供する時に「自分の料理を食べてもらいたい」と思った所から料理人としての道を歩き始める。東京で6年、鍋料理店に勤め味の職人としての研鑽に励み、後【かいせんどころ 梁】を開き現在に至る。こだわりの中に、ふっと優しさを感じさせる職人である。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)ディナーご予約は前日までとさせて頂いております。※完全予約制

定休日

水曜日

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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