サケサカナクリヤ

酒・肴 くりや

050-5263-8958

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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“身近な食材で美味しいものを”がコンセプト。幸せ感じる家庭料理を日本酒と共に

【酒・肴くりや】のコンセプトは“身近な食材で美味しい料理を”。ひと口で笑顔になれるような家庭料理が日本酒と楽しめるお店です。女将は店を立ち上げる以前、料理教室の講師だったこともあり、「一般的な家庭料理を美味しくつくること」に人一倍こだわりが。その熱意が、リーズナブルな価格帯を実現しました。『本日のお酒』としてこだわりの純米酒を用意。『三種のチーズを使った特製パテ』をはじめとする、日本酒との相性抜群の逸品と共にいただけます。落ち着いた雰囲気は、友人同士のプライベートな食事にうってつけ。四谷三丁目駅から徒歩5分、静かに食を嗜む大人が集う隠れ家で、幸せ感じる家庭料理を味わってみませんか。

酒・肴 くりや
これだけは食べてほしいベスト3

思わずお酒に手が伸びる『三種のチーズとひき肉。マッシュルームの胡桃パテ』

三種類のチーズを使った特製パテ。くるみのアクセントを効かせた濃厚な味わいに、思わずお酒に手が伸びます。これを食べずして【くりや】を語るなかれ。

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思わずお酒に手が伸びる『三種のチーズとひき肉。マッシュルームの胡桃パテ』

香り立つ、味噌仕立ての『あじのなめろう』

【くりや】のなめろうは味噌仕立て。お酒に合うようにしっかりとした味付けに。生姜とネギの香りが美味しさを引き立てます。

香り立つ、味噌仕立ての『あじのなめろう』

【くりや】自慢の名物『りんごとチーズの春巻』

甘煮したりんごとチーズを生地で包み、サックリと揚げた【くりや】の名物。表面はパリパリ中はトロリと、アップルパイのような味わいに仕上がったスイーツ感覚の春巻です。

【くりや】自慢の名物『りんごとチーズの春巻』

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料理人 / 勝沼 保枝 氏 (カツヌマ ヤスエ)

専門ジャンル:創作料理

レシピサイトの運営から料理教室の開設、そして料理人へ

1961年、栃木県生まれ。個人で運営していたレシピサイトが、某有名編集部の目に留まり、料理雑誌に掲載されたことがきっかけで、自宅で料理教室を主宰することに。教室の生徒さんのみならず多くの人に美味しい料理を提供したく、実践店舗として四谷に【酒・肴 くりや】をオープン。和食だけでなくイタリアン、エスニックなど幅広くジャンルのオリジナル料理を提供。現在では四谷の激戦区でも有数の人気店に。

プロフィールを見る

勝沼 保枝 氏

酒・肴 くりやの店舗情報

基本情報

店名 酒・肴 くりや
TEL

050-5263-8958

03-6273-0969

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最寄駅 東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅 徒歩2分
アクセス 四谷三丁目駅から徒歩2分。
住所 東京都新宿区四谷3-1 村越ビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:30~23:30
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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