古民家にて、和食割烹をお楽しみください。

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築60年以上の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が楽しめる【割烹三長】。旬の食材にこだわる当店では、繊細な会席料理を多数ご用意しております。店内には、日本庭園が望めるオープンスペースのカウンター席とテーブル席、接待や大切なご会合におすすめの個室など、様々なシーンで活用できます。

料理人 / 村山　直樹氏（ムラヤマ　ナオキ）

専門ジャンル：和食全般

幼い頃からの夢を実現、日々美味しさを探求し続ける料理人

1980年生まれ。埼玉県出身。幼い頃、テレビや漫画で目にした料理人に憧れを抱き自身も食の道を志す。高校卒業後【割烹　竜飛】で料理人として修業を始め以来和食一筋で美味しさを追求し続けている。師事した料理長の影響もあり和食の王道は崩さないもののキャビアやトリュフなど洋の食材も用いて和食の美味しさをさらに極める事に定評のある料理人。

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写真

日本庭園を横に、料理人の仕事ぶりを眺められる人気のカウンター
風情のあるエントランス
大切なご接待は、割烹三長にご来店下さいませ。
一番人気の個室落ち着いた雰囲気
歴史ある雰囲気のオープンスペース
どうしたらお客さまに喜んで頂けるか、常に意識しながら料理
天然すっぽん鍋の会席料理　15,000円と18,000円（税別）

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割烹　三長の店舗情報

基本情報

店名	割烹　三長
TEL	050-5263-8244 03-6455-1363 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線渋谷駅徒歩9分京王井の頭線神泉駅徒歩5分
アクセス	JR渋谷線徒歩9分、井の頭線神泉駅徒歩5分。
住所	東京都渋谷区円山町6-1 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.20:00)
定休日	日・祝日ディナー17：00～23:00（最終入店20:00）空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 8000円 8000～10000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	40人 ( 宴会・パーティー時立席:20人着席:16人 )
駐車場	なし当店の斜め向かいに、コインパーキングが御座います。

詳細情報

禁煙・喫煙	禁煙席あり個室のみ喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可分煙コースあり個室あり日本酒充実お子様連れ可 10名席ありクーポンサービスあり Free Wi-Fi利用可フードアレルギー対応可カウンター席あり貸切応相談
ホームページ	http://kappou-sanchou.com
備考	※席滞在時間は2時間半となります。それ以上のお時間の滞在ご希望の方はご連絡ください。 ※当日の人数変更やキャンセルは、お料理のお代金をキャンセル料と致しまして頂戴しております。予め、ご了承下さいませ。

ネット予約カレンダー

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