カッポウサンチョウ

割烹三長

050-5263-8244

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忘年会や新年会に![虎河豚] [すっぽん] [寒鰤] [くえ] [たらば蟹]産直鮮魚をどうぞ!

築60年の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が楽しめる【割烹三長】。旬の食材にこだわる当店では、『季節の会席料理』、『特選 とら河豚鍋会席』、『特選 尾崎牛ステーキ会席』や『のど黒のしゃぶしゃぶ会席』。他にも『すっぽん鍋会席』『金目鯛のしゃぶしゃぶ会席』など、繊細な会席料理を多数ご用意しております。店内には日本庭園が望めるカウンター席とテーブル席、会食や接待におすすめの個室など、さまざまなシーンで活用できるお席がございます。土曜日限定でお子様連れでのご利用も可能です。苦手な食材など事前にご相談下さいませ。

割烹三長
これだけは食べてほしいベスト3

季節の会席料理

『季節会席』 プライベートに    10,000円
       ご接待に 12,000円~20,000円
特選 のど黒のしゃぶしゃぶ会席  18,000円
   すっぽん鍋会席        15,000円~

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季節の会席料理

特選 尾崎牛ステーキ会席 (お肉の増量はご相談下さいませ)

全8品
先附 季節の先附
八寸 旬菜盛り合わせ
椀盛 季節のお椀
向附 本日の鮮魚の盛り合わせ
中皿 生野菜サラダ仕立て
鉢肴 尾崎牛ステーキ 80g
食事 ずわい蟹の土鍋御飯
甘味 季節の甘味

特選 尾崎牛ステーキ会席 (お肉の増量はご相談下さいませ)

割烹三長名物"【冬の特選 とら河豚鍋会席】全6品 18,000円

コース内容(全6品)
八寸 旬菜盛り合わせ
向附 とら河豚の薄造り
焼物 とら河豚の炭火焼
鍋  とら河豚のちり鍋
食事  雑炊
水菓子 季節の果物 アイスクリーム添え

割烹三長名物"【冬の特選 とら河豚鍋会席】全6品 18,000円

料理人 / 村山 直樹 氏 (ムラヤマ ナオキ)

専門ジャンル:和食全般

幼い頃からの夢を実現、日々美味しさを探求し続ける料理人

1980年生まれ。埼玉県出身。幼い頃、テレビや漫画で目にした料理人に憧れを抱き自身も食の道を志す。高校卒業後【割烹 竜飛】で料理人として修業を始め以来和食一筋で美味しさを追求し続けている。師事した料理長の影響もあり和食の王道は崩さないもののキャビアやトリュフなど洋の食材も用いて和食の美味しさをさらに極める事に定評のある料理人。

プロフィールを見る

村山 直樹 氏

割烹三長の店舗情報

基本情報

店名 割烹三長
TEL

050-5263-8244

03-6455-1363

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ネット予約

最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩9分
京王井の頭線 神泉駅 徒歩5分
アクセス JR渋谷線徒歩9分、井の頭線神泉駅徒歩5分。
住所 東京都渋谷区円山町6-1 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~23:30 (L.O.22:30) 12月23日は休まず営業致します。 12月31日から1月4日までは、誠に勝手ながら、お休みさせて頂きます。
定休日 日・祝日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
15000~20000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 )
駐車場 なし

当店の斜め向かいに、コインパーキングが御座います。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://kappou-sanchou.com
備考 個室利用料金:4000円~14000円+サービス料10%別途を頂戴しております。
当日の人数変更やキャンセルは、お料理のお代金を
キャンセル料と致しまして頂戴しております。
予め、ご了承下さいませ。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.12.16

忘年会に季節の会席料理は如何でしょうか。

割烹三長のおすすめ!季節の会席料理
華 12,000円 寿 15,000円 雅 20,000円
ご接待に、ご利用下さいませ。

2017.12.16

割烹三長 冬の特選!とら河豚鍋会席 白子焼付きも御座います。

毎年ご好評頂いております【とら河豚鍋会席】
八寸 旬菜盛り合わせ
向付 とら河豚薄造り
焼物 とら河豚炭火焼
お鍋 とら河豚ちり鍋
食事 雑炊
水菓子季節の果物 アイスクリーム添え
18000円 白子焼付き 20000円

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