カッポウサンチョウ

割烹 三長

050-5263-8244

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートやご会食に、本格会席料理をお召し上がり下さいませ!

築60年以上の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が楽しめる【割烹三長】。旬の食材にこだわる当店では、『季節の会席料理』、『のど黒しゃぶしゃぶ会席料理』『料理長おまかせ会席料理』や『鰻と天然鮎の会席料理』。他にも『鱈場蟹の会席料理』冬は『特選とら河豚鍋会席』『活け松葉蟹の会席料理』など、繊細な会席料理を多数ご用意しております。店内には、日本庭園が望めるオープンスペースのカウンター席とテーブル席、接待や大切なご会合におすすめの個室など、さまざまなシーンで活用できるお席がございます。土曜日限定でお子様連れでのご利用も可能です。苦手な食材など事前にご相談下さいませ。

割烹 三長
これだけは食べてほしいベスト3

京都塚原産 筍の会席料理 全7品 18,000円(税別)

【八寸】 旬菜盛り合わせ
【椀盛】 筍 のど黒
【向附】 産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
【焼物】 焼き筍 尾崎牛
【強肴】 真鯛 筍揚げ出し
【食事】 筍 桜海老の土鍋御飯
【水菓子】季節の果物 甘味添え

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京都塚原産 筍の会席料理 全7品 18,000円(税別)

雲丹とキャビアの土鍋御飯 

雲丹とキャビアの土鍋御飯 

【季節の会席料理】寿 全8品 15,000円(税別)

割烹三長では、その日仕入れた旬の食材を最高の形で料理します。お客様の利用シーンに合わせてご要望などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。出来る限りご対応させていただきます。

【季節の会席料理】寿 全8品 15,000円(税別)

料理人 / 村山 直樹 氏 (ムラヤマ ナオキ)

専門ジャンル:和食全般

幼い頃からの夢を実現、日々美味しさを探求し続ける料理人

1980年生まれ。埼玉県出身。幼い頃、テレビや漫画で目にした料理人に憧れを抱き自身も食の道を志す。高校卒業後【割烹 竜飛】で料理人として修業を始め以来和食一筋で美味しさを追求し続けている。師事した料理長の影響もあり和食の王道は崩さないもののキャビアやトリュフなど洋の食材も用いて和食の美味しさをさらに極める事に定評のある料理人。

プロフィールを見る

村山 直樹 氏

写真

  • 日本庭園を横に、料理人の仕事ぶりを眺められる人気のカウンター

    日本庭園を横に、料理人の仕事ぶりを眺められる人気のカウンター

  • 風情のあるエントランス

    風情のあるエントランス

  • 大切なご接待は、割烹三長にご来店下さいませ。

    大切なご接待は、割烹三長にご来店下さいませ。

  • 一番人気の個室 落ち着いた雰囲気

    一番人気の個室 落ち着いた雰囲気

  • 歴史ある雰囲気のオープンスペース

    歴史ある雰囲気のオープンスペース

  • どうしたらお客さまに喜んで頂けるか、常に意識しながら料理

    どうしたらお客さまに喜んで頂けるか、常に意識しながら料理

  • 【季節の会席料理】寿 全8品 15,000円(税別)

    【季節の会席料理】寿 全8品 15,000円(税別)

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割烹 三長の店舗情報

基本情報

店名 割烹 三長
TEL

050-5263-8244

03-6455-1363

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩9分
京王井の頭線 神泉駅 徒歩5分
アクセス JR渋谷線徒歩9分、井の頭線神泉駅徒歩5分。
住所 東京都渋谷区円山町6-1 地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~23:30 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
15000~25000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 )
駐車場 なし

当店の斜め向かいに、コインパーキングが御座います。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://kappou-sanchou.com
備考 個室利用料金:4000円~14000円+サービス料10%別途を頂戴しております。
当日の人数変更やキャンセルは、お料理のお代金を
キャンセル料と致しまして頂戴しております。
予め、ご了承下さいませ。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-8244 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区円山町6-1 JR渋谷線徒歩9分、井の頭線神泉駅徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

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