国産マッシュルームの多彩なアレンジ料理に驚かされるマッシュルーム料理専門店
表参道の大通りから少し小路へ入ると現れる、日本初のマッシュルーム料理専門レストラン【MUSHROOM TOKYO】。国産マッシュルームをふんだんに使用した料理の数々は、ほかではなかなか味わえないオリジナリティあふれるものばかりです。なかでもオススメの料理は、生の美味しさを匠の技で味わう『ひらひらマッシュルーム』やマッシュルームのパウダーを練りこんだ『マッシュルームパスタ』など。前菜からデザートまで、脇役にされがちなマッシュルームを、見事な主役に引き立てる驚きの料理が満載です。マッシュルームによく合うワインやカクテルも手頃な価格から豊富に取り揃えられているので、ワインとお料理のマリアージュを楽しめます。
MUSHROOM TOKYO
これだけは食べてほしいベスト3
ミルクとマッシュルームの風味が相性抜群! オリジナルの『マッシュルームジェラート』
マッシュルームをブレンドした珍しい特製ジェラートです。一口食べると味わい深い風味が、至福の余韻となって広がります。
“生”ならではの食感と味を愉しむ華麗な逸品『ひらひらマッシュルーム』
フレッシュなマッシュルームを木の葉のように薄くスライスしている一品です。シンプルにオリーブオイルと塩で素材そのものの味を丸ごと味わえます。
店長 / 桜井 順一 氏 (サクライ ジュンイチ)
専門ジャンル:創作料理
マッシュルームの魅力を引き出す料理人
秋田県出身。他業態の飲食店、鮮魚物流、店舗デザインなどを経て、2014年【MUSHROOM TOKYO】の立ち上げから参画している。2019年には2店舗目になる【MUSHROOM TOKYO HIMEJI】のプロデュースを手掛けた。<br /><br /><br /><br /><br />
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MUSHROOM TOKYOの店舗情報
基本情報
店名 | MUSHROOM TOKYO |
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TEL |
050-5263-7317 03-6450-5877 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 明治神宮前駅 徒歩2分 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩5分 |
アクセス | 東京メトロ明治神宮前駅徒歩2分 東京メトロ表参道駅徒歩5分 JR原宿駅徒歩7分 |
住所 | 東京都渋谷区神宮前6-2-4 岡島ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・火曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:22人 |
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駐車場 |
なし
近くにコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 屋外に喫煙スペース有 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://mushroomtokyo.com/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-7317 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都渋谷区神宮前6-2-4 岡島ビル1F 東京メトロ明治神宮前駅徒歩2分 東京メトロ表参道駅徒歩5分 JR原宿駅徒歩7分 ここから地図が確認できます。