ディナー：7000円 
高輪台駅 徒歩1分 
火・水曜日 高輪台 隠れ家カウンターイタリアン！
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和牛モモ肉「しんしん」のステーキ
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ルッコラ、クレソン、生ハムのシーザーサラダ
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鴨のフォアグラを使ったふわふわオムレツ トリュフ添え
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オーナーからの感謝の気持ちを表現『バーニャカウダ 有機野菜のアンチョビガーリックソース』
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カタラーナ（冷たい焼きプリン）バニラジェラート添え
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各々の使い方で楽しめる、全11席の特別なカウンター
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肩ひじ張らない二人の時間を、ゆったりと過ごせる大人の隠れ家
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マダムとオーナーがつくり上げた、ウッドベースのトラットリア
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楽しい時間を共有できるような、心地の良いオシャレな空間
シェフとマダムが2人で営む安心の全席 「オープンカウンターキッチン」 大好きな人と肩肘張らずワイン片手に美味しいイタリアンと、 楽しい【幸せな時間】を。。。 普段使いはもちろん、接待、デートや記念日などの特別な日にもおすすめです。
トラットリア ナカタ
これだけは食べてほしいベスト３
オーナーからの感謝の気持ちを表現『バーニャカウダ 有機野菜のアンチョビガーリックソース』
コースでは、お通しとしても登場する『バーニャカウダ』。素材ごとに蒸しや生など調理が施されており、それぞれの美味しさを存分に引き出しています。花を活けているような美しい一皿。
盛り付けや食材の美しさ、そして美味しさに感動『本日のおすすめ前菜5種盛り』
コースは元より、アラカルトでもオーダーする人が多い逸品です。その時期の美味しさを少しずつおすそ分け。この一皿でその日の前菜を網羅できます。
料理人 / 中田 洋平 氏 （ナカタ ヨウヘイ）
専門ジャンル：イタリア料理
人を笑顔にできる目標に向かい、日々料理をつくり続けて
1977年、大阪府出身。子供のころから食べることが好きで、料理人になりたいと志す。神戸にあるホテルオークラに入社、4年を過ごす。その後上京し、イタリア料理で専門的に腕を磨き続ける。数店舗での経験を積んだ後、新橋の【okei】を共同で立ち上げる。4年半ほどをシェフとして勤務し、2010年【トラットリア ナカタ】をオープン。常にお客様との対話を大切に、カウンターのみという空間でこだわりの一皿をつくり続ける料理人。
写真
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マダムとオーナーがつくり上げた、ウッドベースのトラットリア
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各々の使い方で楽しめる、全11席の特別なカウンター
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肩ひじ張らない二人の時間を、ゆったりと過ごせる大人の隠れ家
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楽しい時間を共有できるような、心地の良いオシャレな空間
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ゆったり大人のカウンター席で大切なお客様のおもてなしに
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ゆったりカウンターイタリアンで感送迎会
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トラットリア ナカタの店舗情報
基本情報
| 店名 | トラットリア ナカタ |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7329 03-5793-7083 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営浅草線 高輪台駅 徒歩1分 |
| アクセス | 高輪台から100m |
| 住所 | 東京都港区白金台2-25-5 アライビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火・水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 11人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5263-7329 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都港区白金台2-25-5 アライビル1F 高輪台から100m ここから地図が確認できます。
