高輪台隠れ家カウンターイタリアン！

和牛モモ肉「しんしん」のステーキ
ルッコラ、クレソン、生ハムのシーザーサラダ
鴨のフォアグラを使ったふわふわオムレツ　トリュフ添え
オーナーからの感謝の気持ちを表現『バーニャカウダ　有機野菜のアンチョビガーリックソース』
カタラーナ（冷たい焼きプリン）バニラジェラート添え
各々の使い方で楽しめる、全11席の特別なカウンター
肩ひじ張らない二人の時間を、ゆったりと過ごせる大人の隠れ家
マダムとオーナーがつくり上げた、ウッドベースのトラットリア
楽しい時間を共有できるような、心地の良いオシャレな空間

シェフとマダムが2人で営む安心の全席「オープンカウンターキッチン」大好きな人と肩肘張らずワイン片手に美味しいイタリアンと、楽しい【幸せな時間】を。。。普段使いはもちろん、接待、デートや記念日などの特別な日にもおすすめです。

トラットリア　ナカタ
これだけは食べてほしいベスト３

盛り付けや食材の美しさ、そして美味しさに感動『本日のおすすめ前菜5種盛り』

コースは元より、アラカルトでもオーダーする人が多い逸品です。その時期の美味しさを少しずつおすそ分け。この一皿でその日の前菜を網羅できます。

メニューを見る

オーナーからの感謝の気持ちを表現『バーニャカウダ　有機野菜のアンチョビガーリックソース』

コースでは、お通しとしても登場する『バーニャカウダ』。素材ごとに蒸しや生など調理が施されており、それぞれの美味しさを存分に引き出しています。花を活けているような美しい一皿。

料理人 / 中田　洋平氏（ナカタ　ヨウヘイ）

専門ジャンル：イタリア料理

人を笑顔にできる目標に向かい、日々料理をつくり続けて

1977年、大阪府出身。子供のころから食べることが好きで、料理人になりたいと志す。神戸にあるホテルオークラに入社、4年を過ごす。その後上京し、イタリア料理で専門的に腕を磨き続ける。数店舗での経験を積んだ後、新橋の【okei】を共同で立ち上げる。4年半ほどをシェフとして勤務し、2010年【トラットリア　ナカタ】をオープン。常にお客様との対話を大切に、カウンターのみという空間でこだわりの一皿をつくり続ける料理人。

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トラットリア　ナカタの店舗情報

基本情報

店名	トラットリア　ナカタ
TEL	050-5263-7329 03-5793-7083 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。空席確認・予約する
最寄駅	都営浅草線高輪台駅徒歩1分
アクセス	高輪台から100m
住所	東京都港区白金台2-25-5 アライビル1F 地図を見る
営業時間	【月・火・木～日・祝・祝前】ディナー 17:30～23:00 (L.O.22:00)
定休日	水曜日第三火曜日休み空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ	11人
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙
こだわり	クレジットカード利用可コースありワイン充実飲み放題ありランチメニューありカウンター席あり全面禁煙

ネット予約カレンダー

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