トラットリアナカタ

トラットリア ナカタ

050-5263-7329

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高輪台 隠れ家カウンターイタリアン!

シェフとマダムが2人で営む安心の全席 「オープンカウンターキッチン」 大好きな人と肩肘張らずワイン片手に美味しいイタリアンと、 楽しい【幸せな時間】を。。。 普段使いはもちろん、接待、デートや記念日などの特別な日にもおすすめです。

トラットリア ナカタ
これだけは食べてほしいベスト3

盛り付けや食材の美しさ、そして美味しさに感動『本日のおすすめ前菜5種盛り』

コースは元より、アラカルトでもオーダーする人が多い逸品です。その時期の美味しさを少しずつおすそ分け。この一皿でその日の前菜を網羅できます。

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盛り付けや食材の美しさ、そして美味しさに感動『本日のおすすめ前菜5種盛り』

オーナーからの感謝の気持ちを表現『バーニャカウダ 有機野菜のアンチョビガーリックソース』

コースでは、お通しとしても登場する『バーニャカウダ』。素材ごとに蒸しや生など調理が施されており、それぞれの美味しさを存分に引き出しています。花を活けているような美しい一皿。

オーナーからの感謝の気持ちを表現『バーニャカウダ 有機野菜のアンチョビガーリックソース』

料理人 / 中田 洋平 氏 (ナカタ ヨウヘイ)

専門ジャンル:イタリア料理

人を笑顔にできる目標に向かい、日々料理をつくり続けて

1977年、大阪府出身。子供のころから食べることが好きで、料理人になりたいと志す。神戸にあるホテルオークラに入社、4年を過ごす。その後上京し、イタリア料理で専門的に腕を磨き続ける。数店舗での経験を積んだ後、新橋の【okei】を共同で立ち上げる。4年半ほどをシェフとして勤務し、2010年【トラットリア ナカタ】をオープン。常にお客様との対話を大切に、カウンターのみという空間でこだわりの一皿をつくり続ける料理人。

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中田 洋平 氏

トラットリア ナカタの店舗情報

基本情報

店名 トラットリア ナカタ
TEL

050-5263-7329

03-5793-7083

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最寄駅 都営浅草線 高輪台駅 徒歩1分
アクセス 高輪台から100m
住所 東京都港区白金台2-25-5 アライビル1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 水曜日
第三火曜日休み

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 11人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.04.30

ゆったり全席カウンターの店内。高輪台にある大人のトラットリア

四季の食材を取り入れた一皿や、自家製パスタなどここでしか楽しめないメニューを多数ご用意しています。ニーズに合わせアレンジも対応していますので、ご予約時に相談くださいませ。

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