-
時廣 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
料理人
時廣 陽太郎 氏(トキヒロ ヨウタロウ)
専門ジャンル: 和食全般
自分なりのサービスで楽しく、笑顔でくつろいでいたける店に
山口県出身。岡山から大阪へ、次いで山口、また大阪に戻り、ホテル、和食料理店、など数店舗で料理人としての経験を積む。2014年9月北新地に現店舗【時廣】を独立開業。地元である山口県を中心に、各地から取り寄せる選び抜いた食材を使用し、素材を活かす調理を心がける。常連客も多く訪れる、地元で愛されるお店。【時廣】流の旬の料理と飾らない笑顔で訪れる人をもてなしている。2016年ビブグルマンに選出。
[北新地/日本料理・懐石・会席]
[北新地/和食]
[北新地/フレンチ]
[北新地/串揚げ・串カツ]
[北新地/焼肉]