ディナー：10000円 ランチ：5000円 
東梅田駅 徒歩6分 
不定休 プロフィール
- 私がオススメするお店
小柳 敦史 氏 コヤナギ アツシ
自由で創造的なスタイルに魅了され、和食からフレンチの世界へ
1982年生まれ、兵庫県出身。小学生のころに料理人になることを決め、高校卒業後、大阪の蕎麦屋などで修業。その後、フレンチの世界に触れ、その自由なスタイルに魅力を感じ、和食からフレンチへと転向する。大坂・本町の【ル・コントワール・デュ・グー】で料理長を務めたのち、2014年5月に【NOUVE】のオープンを機に同店の料理長に就任。料理からパン、デザートまでを一人でこなす敏腕シェフとして注目される。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 26年
NOUVEの店舗情報
基本情報
| 店名 | NOUVE |
|---|---|
| TEL |
06-6949-8322 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 谷町線 東梅田駅 徒歩6分 JR東西線 北新地駅 徒歩10分 |
| アクセス | 谷町線「東梅田駅」より徒歩6分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎1-7-13 レイソル曽根崎4F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 6人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席 6席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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