雲丹しゃぶ懐石 『輝』9品
15980円(税込)
コース内容
師走の献立
<旬彩>
雲丹豆腐 蛤のソース キャビア
数の子とずわい蟹の松前漬け
もずく酢 とろろ芋 梅肉
<向付>
牡丹海老 ぶり焼き霜 芽物一式
<焼き肴>
富士サーモン養老焼き
<温物>
鱈白子と鮟肝のみぞれ餡掛け 粟麩 芹
<強肴>
牛タンのビーフシチュー
<替え皿>
生牡蠣ポン酢ジュレ いくら
<雲丹しゃぶ>
海鮮2種 季節野菜
<食事>
雲丹雑炊
<デザート>
フランボワーズのムース あまおう苺
仕入状況などにより、コース内容は変更させていただく場合がございます。
苦手な食材などがある方は事前にご連絡ください。
こだわりポイント
| 飲み放題あり | 2時間半以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| 鍋料理あり | 個室あり |
| 座敷あり | 掘りごたつあり |
| 貸切可 | カード利用可 |
飲み放題内容
追加料金を頂戴いたします。
120分制(100分でラストオーダー)
3,850円
瓶ビール、生ビール、ウィスキー、焼酎(芋・麦)各1種、日本酒8種、ワイン、サワー系、ソフトドリンク
ご予約条件
利用可能人数:2~15名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間30分
備考
※魚介類、甲殻類を取り扱う日本料理、懐石割烹になります故、食べ物由来のアレルギーの際は予めお申し付け下さいませ。

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