キラリ

輝きらり

050-5263-8098

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

接待などの特別な日に最適、高級感溢れる懐石料理店。「雲丹しゃぶ」が大人気です

神田駅東口から徒歩2分以内の場所にある懐石料理店【輝きらり】 神田という、大衆居酒屋のイメージがある街の中で、美しく洗練された和の空間が広がり、接待などでも頻繁に利用されます。 提供される料理は全国から取り寄せた旬の素材をもとに作られています。特に海の幸は北海道・瀬戸内海を中心に厳選したものを取り寄せています。メニューの中では、「雲丹しゃぶ」が大人気。新鮮なお刺身で雲丹をつつみ、自家製の濃厚雲丹スープにくぐらせて食べます。〆は濃厚な雲丹雑炊にして食べることもできるので、大事なお得意先との接待などで利用すれば、贅沢な内容に満足して頂けることうけあいです。

輝きらり
これだけは食べてほしいベスト3

一本買いしているから可能な価格設定『和牛フィレステーキ』

各産地でフィレ肉を一本買いしているので、他店の半分近い価格が実現されています。

メニューを見る

一本買いしているから可能な価格設定『和牛フィレステーキ』

厳選食材の『鮮魚の盛り合わせ』

お刺身の盛り合わせです。定番の魚と、その日その日によって変わる厳選の魚を堪能できます。

厳選食材の『鮮魚の盛り合わせ』

大人気!最高の贅沢『雲丹しゃぶ』

鮮魚の刺身で雲丹を巻き、それを自家製の雲丹スープにつけて食べるメニューです。刺身に雲丹の出汁がしみ込んで深い味わいになります。(二人前からのご注文となります)

大人気!最高の贅沢『雲丹しゃぶ』

料理人 / 石垣 聡久 氏 (イシガキ アキヒサ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

和食の世界で修業を重ね、ふぐ調理師免許も取得

1982年、千葉県生まれ。小学校に上がる前から料理に興味があり、料理をつくっていた。銀座の懐石料理3店での修業を経て、乃木坂の懐石料理では料理長、赤坂の懐石料理でも料理長を務める。調理師免許、東京都のふぐ調理師免許を所持。2017年3月、【輝きらり】の料理長に就任し腕を振るっている。

プロフィールを見る

石垣 聡久 氏

輝きらりの店舗情報

基本情報

店名 輝きらり
TEL

050-5263-8098

03-3526-0710

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 神田駅 徒歩3分
都営新宿線 岩本町駅 徒歩5分
アクセス 山手線神田駅東口より徒歩約3分、都営新宿線岩本町駅よりA1出口より徒歩約5分
住所 東京都千代田区神田紺屋町46 松見ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30〜14:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
【土】
ディナー 17:00〜23:00 (L.O.13:30) 予約のみ
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 35人
席数形態 完全個室あり 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • 喫煙可
ホームページ http://www.kanda-kirari.com/

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