四季折々の食材を使った料理が自慢の野菜ソムリエ協会認定レストランです。
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四条駅から徒歩2分、おしゃれなレンガ調のビルの2階にある【欧食屋 Kappa】。「志・亀岡・高知・健康・京都」をテーマに、豊富な料理とワインを堪能できるお店です。食材は、京都市物集女の生産農家からシェフ自らがピックアップ。また亀岡の有機野菜やマダムの実家、高知県宿毛市の漁協から直送される近海では珍しい魚介など旬を大切にした食材が集結しています。カジュアルな雰囲気で過ごせる空間で食にこだわるオーナーの「志」が表現された一皿を堪能できる一軒です。
京都イタリアン 欧食屋 Kappa
これだけは食べてほしいベスト3
【7150円コース】
当店の料理の傾向や味を知っていただくのにおすすめのコース。お肉に加え、農家さんや道の駅里の駅など自ら仕入れたお野菜や、高知県の宿毛漁港より水揚げされた新鮮なお魚又は、亀岡牛からお選びいただけます。
料理人 / 石橋 健志 氏 (イシバシ ケンジ)
専門ジャンル: イタリア料理
幼い頃から好きだった料理で、人を笑顔に
小学生の頃から料理に興味があり、母の料理の手伝いをし、お昼ご飯を自分で作ってみたりしていた石橋氏。学生時代は飲食店でのアルバイトを経験し、より一層料理への興味を深めていった。その後、栄養士の学校を卒業し本格的な料理の道へ。バリスタ、ジュニア野菜ソムリエの資格を獲得し、食への知識を深める。2016年【欧食屋 Kappa】をオープンし、お客様に喜んでいただけるお料理の提供に日々務めている。
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京都イタリアン 欧食屋 Kappaの店舗情報
基本情報
店名 | 京都イタリアン 欧食屋 Kappa |
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TEL |
050-5384-3527 075-708-6393 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩3分 阪急京都線 烏丸駅 徒歩3分 |
アクセス | 四条駅5番出口より仏光寺通を東へ/阪急烏丸駅15番出口から徒歩3分 |
住所 | 京都府京都市下京区仏光寺西町352 瑞瑞ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://5kappa.com/ |