最高級A5ランクの特撰黒毛和牛のステーキ
【時短営業のお知らせ】緊急事態宣言を受けまして、1月8日~2月7日は臨時休業とさせて頂きます。 厳選の最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛をメインに、鮑や伊勢海老にフォアグラなど新鮮な食材を吟味し提供する鉄板焼。シェフが目の前で焼き上げる食材は、アラカルトのほかコース料理が豊富。好み・気分・予算に応じて最適なコースが選べます。少しあらたまった食事やワンランク上のデート、接待にも最適です。
鉄板Diner JAKEN 新宿店
これだけは食べてほしいベスト3
瀬戸内から直送のあわび
料理人 / 﨑山 侑輝 氏 (サキヤマ ユウキ)
専門ジャンル:鉄板焼
調理の技術だけではない、鉄板焼きの難しさと魅力
1986年生まれ。沖縄県出身。小さなころから料理が好きで、地元の調理師学校へ進む。最初の職場はホテルのレストラン。様々なジャンルを勉強したいと上京し、料亭から居酒屋まで経験する。鉄板焼きは、お客との距離が近く、直接料理の説明ができるため、調理の技術だけではなく臨機応変な接客術も必要となるところが、難しくも魅力だと感じている。
写真
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鉄板Diner JAKEN 新宿店の店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板Diner JAKEN 新宿店 |
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TEL |
03-3354-6888 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 新宿駅 徒歩8分 東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 C6出口すぐ |
住所 | 東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビルBF 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
席数形態 | カウンター8席/テーブル20席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗外に喫煙所を設けております。 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.jaken.bz/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビルBF 東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 C6出口すぐ ここから地図が確認できます。