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上森 裕之 氏 ウエモリ ヒロユキ
海外へ行き、改めて感じた日本料理のすばらしさ
1974年生まれ、奈良県出身。和食料理人になりたいと思ったきっかけは、海外へ行き日本料理の良さに気付き極めたいと思ったから。その後和食店で修業を積み【祇園 うえもり】を開店。新鮮で旬の美味しい素材と職人技で仕上げる美しい日本料理で人々を魅了している。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 30年
祇園 うえもりの店舗情報
基本情報
店名 | 祇園 うえもり |
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TEL |
075-551-8251 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪電鉄本線 祇園四条駅 徒歩5分 阪急京都線 河原町駅 徒歩10分 |
アクセス | 京阪本線・祇園四条駅より徒歩5分。阪急京都線・河原町駅より徒歩10分。花見小路の路地裏です。 |
住所 | 京都府京都市東山区祇園町南側570-6 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:30人 |
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席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチは全席禁煙、ディナーは分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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