川上 雄太 氏 カワカミ ユウタ
肉の調理と共にワインの勉強を続け、ソムリエを目指し勉強中
1991年、愛知県生まれ。大学時代にアルバイトをしていた現在の会社に就職。アルバイト時代は接客をメインでやっていたが、もっとおいしいものをお客さまに提供したいとの思いが募り、就職を決意。当初は【味覚園】で肉を切っていたが、その後【タンdeボラーチョ】で牛タンの調理を専門で行う。自分の幅を広げたいと思い、ワインの勉強を始め次第にワインにはまって行った。現在はソムリエの資格を目指し勉強を続けている。
- 専門ジャンル
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 経験年数
- 13年
和牛料理と肉鍋 肉のなごみの店舗情報
基本情報
店名 | 和牛料理と肉鍋 肉のなごみ |
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TEL |
050-5263-7672 0157-26-4000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR石北本線 北見駅 徒歩10分 |
アクセス | 中央通りまっすぐ、左に公園があるT字路を左折。飲食街に入り、北見酒販様から右折してすぐのビル1階です。 |
住所 | 北海道北見市北五条西4丁目 ソシアルビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・日曜日 12/31・1/1・1/2 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 25人 |
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席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座席あり デートでも使える雰囲気のある座席あり |
駐車場 |
あり
契約駐車場利用で2時間無料 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 基本店内禁煙、喫煙スペースのみ喫煙可能 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://life-v.co.jp/shop/nikunonagomi/ |