アットホームで開放的な空間の中、気軽に味わう本格フレンチ
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国道沿いにありながら隠れ家のようなファミリーレストラン【フレンチレストラン Mori】。外から見るとどんな内観になっているか想像できないのですが、一歩中に入れば外の光を一杯に取り込む広い窓、広々とした店内に高級感あふれるインテリアで、アットホームな空気感に包まれます。ここで食べられるのは、本格的なフランス料理。しかし料金はリーズナブルで、シェフの三浦氏は「もっと早くくればよかった」という声を聞くこともあるとのこと。店内はテーブル席のほかに奥に区切られたソファ席もあり、そこは小さな子供連れの家族にも喜ばれています。店内はそのままベビーカーで乗り入れることができます。
フレンチレストラン Mori
これだけは食べてほしいベスト3
シェフの創造力が詰まった『エスカルゴのクロケット』
ソースはニンニクのムースに春菊のピューレ。それだけではくどくなるかと思い、トマトのゼリーを水滴に見立てたソースも。イマジネーション溢れる三浦氏によってつくられた極上のメニューです。
彩り豊かな『ヤガラと春キャベツのヴァプール ブイヤベースのソース』
ヤガラはクセのない上品な白身魚で、この身質を活かすために調理は蒸しています。食感をプラスするために、パリパリの生地を巻いてバランス良く仕上げた逸品。
料理人 / 三浦 孝司 氏 (ミウラ タカシ)
専門ジャンル: フランス料理
美味をつくりだす巧みな腕前を持ったシェフ
20年前、京都にあるフランス料理店に行き、厨房を見せてもらい、料理や厨房の様子に衝撃を受け、その場で働けるお店を紹介してもらい神戸のフレンチレストランで働くことになり腕を磨く。銀座レ・ザンジュ、西麻布ザ・ジョージアンクラブでさらなる技術を身に付け、現在に至る。
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フレンチレストラン Moriの店舗情報
基本情報
店名 | フレンチレストラン Mori |
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TEL |
050-5263-6066 072-265-4119 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR阪和線 富木駅 徒歩5分 JR阪和線 鳳駅 |
アクセス | JR阪和線「富木駅」下車徒歩5分。 |
住所 | 大阪府堺市西区鳳西町2-17-5 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始、臨時休業等ありますので、お問い合わせください。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:88人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-6066 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府堺市西区鳳西町2-17-5 ここから地図が確認できます。