ディナー：6000円 ランチ：2000円 
富木駅 徒歩5分 
無休 
三浦 孝司 氏 ミウラ タカシ
美味をつくりだす巧みな腕前を持ったシェフ
20年前、京都にあるフランス料理店に行き、厨房を見せてもらい、料理や厨房の様子に衝撃を受け、その場で働けるお店を紹介してもらい神戸のフレンチレストランで働くことになり腕を磨く。銀座レ・ザンジュ、西麻布ザ・ジョージアンクラブでさらなる技術を身に付け、現在に至る。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 27年
自慢の一品
視覚でも楽しめる『新玉ねぎのムースと魚介類のマリネ』
新玉ねぎに紅芯大根などを使用して、美味しい中にも苦味を効かせた一品。春をイメージしてつくっているので、色使いや盛り付けにもこだわっています。
こだわりの食材
季節を感じられる旬で鮮度抜群な野菜たち
野菜が主役となるメニューが多いので、食材も厳選して入荷。農家からの直接仕入れや朝採れのものを出している店に足を運び料理に合うものを選んでいます。
- こだわり食材
- 玉ねぎ 、 キャベツ 、 鮮魚全般
おもてなしの流儀
楽しさや面白さで会話のプラス要素になれるメニュー
お客様が楽しんでもらえることを一番に考えています。その上で出しているのは、会話も弾むような料理。女性の方も多いので、可愛らしい盛り付け方などをしています。
ベビーカーでの入店も問題ないので、家族で楽しめる
子供から大人まで年齢を問わず入れるアットホームな雰囲気のお店なので、小さなお子様を連れたファミリーでのお食事に最適。店の奥にあるソファー席は区切られているので、周囲が気になりません。
フレンチレストラン Moriの店舗情報
基本情報
| 店名 | フレンチレストラン Mori |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6066 072-265-4119 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR阪和線 富木駅 徒歩5分 JR阪和線 鳳駅 |
| アクセス | JR阪和線「富木駅」下車徒歩5分。 |
| 住所 | 大阪府堺市西区鳳西町2-17-5 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 年末年始、臨時休業等ありますので、お問い合わせください。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:88人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
