ディナー：6000円 ランチ：1500円 
亀戸駅 徒歩7分 - プロフィール
- 私がオススメするお店
笠間 亮助 氏 カサマ リョウスケ
幼少の頃から職人を志し、和食一筋に腕を磨く
1978年2月19日生まれ。北海道出身。ふぐ料理店を叔父が営んでおり、祝い事のたびに親戚一同で店に集っていた。その影響を受け、幼少の頃から料理人を志す。北海道文教大学明清高等学校の調理製菓コースへ進学。卒業後、18歳で上京。【つきじ植村】で5年間の下積み時代を過ごした後、不動前【味千房】、戸越銀座【やまなみ】、赤坂【有燻】などで和食一筋に腕を磨く。その後、【升本】へ入り、33歳で料理長となり現在に至る。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 28年
亀戸升本の店舗情報
基本情報
| 店名 | 亀戸升本 |
|---|---|
| TEL |
03-3637-1533 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央・総武線 亀戸駅 徒歩7分 東武亀戸線 亀戸駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR総武線「亀戸駅」北口より徒歩7分。亀戸四丁目交差点右折すぐ右手。 |
| 住所 | 東京都江東区亀戸4-18-9 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 毎週第3月曜日※月曜祝日の時は翌日火曜日定休日（1月、8月、12月を除く） |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 86人 ( 宴会・パーティー時 着席:86人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://masumoto.co.jp/ja/honten/ |
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