ユシマワンズラクレット

湯島ワンズラクレット

050-5263-5274

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

女子会におすすめ

チーズとワインで食べ飲み女子会

ラクレットとフォンデュ&飲み放題コースがおすすめ!(5000円税込)

デートにおすすめ

素敵な時間を是非当店でお過ごしください

ラクレットをはじめ、スイスの家庭料理や、高級スイスワインが楽しめるお店です。

ワインにこだわっている

希少なスイス産ワインを楽しめる、数少ないお店

スイス人はワインが大好き。けれど、スイス産のワインがあまり見られないのは、生産量の98%を自国で消費してしまうからです。品質の高さで知られる希少なスイス産ワインの味を、ぜひご堪能あれ。

合コンにおすすめ

チーズ&ワインのマリアージュで楽しいひと時を

チーズ&ワインは、女性の大好きな組み合わせ。合コンでも高評価を得られること請け合いです。お店のスタッフの接客もフレンドリーなので、気軽に食事と会話を楽しむことができます。

オシャレな雰囲気

多様なニーズにご対応致します

カウンター、テーブル席の用意がございます。

記念日・お誕生日特典がある

メッセージプレートで素敵な記念日を

メッセージ入りデザートプレート1500円(税抜)
☆スタッフ一同、全面的にお手伝い致します。どうぞ、楽しい時間をお過ごし下さい。
☆持ち込みのケーキやCDやDVDもご利用出来ます。

食材にこだわっている

産地もタイプも異なる、多種多様なチーズの味わいを

看板メニューのラクレットチーズはもちろんですが、その他にもフレッシュタイプ、ウォッシュタイプ、ハードタイプ、白カビ・青カビタイプ、シェーブルタイプと、様々な種類のチーズを楽しむことができます。

旬の食材にこだわっている

自社菜園で種まきから収穫まで行うこだわり野菜

お店のオーナーが野菜ソムリエということもあり、扱う野菜へのこだわりも相当なもの。無農薬の安全な野菜を使いたいと、埼玉・岩槻農園と千葉・市川農園で種まきから収穫まで行っているというから驚きです。

1人でも入りやすい

おひとり様に嬉しいカウンター席を完備

カウンター席なら、おひとり様でも気兼ねせずに食事を楽しめます。『ラクレット』は1人前から注文できるのも嬉しい点。仕事終わりはワインを片手に、チーズとスイス料理にひとり酔いしれてみてはいかがでしょうか。

このお店からのお知らせ

2016.12.22

旬味への誘いに掲載中

まろやかなチーズの旨味がとろり。女性に喜ばれるチーズ&ワインの宴

 

私がつくっています

武井 裕樹 氏

料理人
武井 裕樹 氏(タケイ ヒロキ)

専門ジャンル: 欧州料理

原点はまわりを笑顔にしたいという想い

1985年1月14日生まれ、東京都出身。人を笑顔にすることが好きで、高校在学中から飲食店でアルバイトを行いサービススタッフや調理スタッフとして経験を積む。23歳で現オーナーと出会い、本格的に飲食の道へ。25歳で【湯島ワンズラクレット】に入り、26歳で店長に抜擢される。独学でチーズに関する知識を深め、NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定“コムラード オブ チーズ”を取得している。

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営業時間・定休日

営業時間

【金・祝前】
ディナー 18:00~05:00
【月~木】
ディナー 17:00~02:00
【土】
ディナー 17:00~23:00
【日】
ランチ 12:00~15:00 2号店で営業 湯島天神横ラクレットグリル(ランチ定休 月・火・祝)

定休日

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