ユシマワンズラクレット

湯島ワンズラクレット

050-5263-5274

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

武井 裕樹 氏

料理人
武井 裕樹 氏(タケイ ヒロキ)

専門ジャンル: 欧州料理

原点はまわりを笑顔にしたいという想い

1985年1月14日生まれ、東京都出身。人を笑顔にすることが好きで、高校在学中から飲食店でアルバイトを行いサービススタッフや調理スタッフとして経験を積む。23歳で現オーナーと出会い、本格的に飲食の道へ。25歳で【湯島ワンズラクレット】に入り、26歳で店長に抜擢される。独学でチーズに関する知識を深め、NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定“コムラード オブ チーズ”を取得している。

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営業時間・定休日

営業時間

【金・祝前】
ディナー 18:00~05:00
【月~木】
ディナー 17:00~02:00
【土】
ディナー 17:00~23:00
【日】
ランチ 12:00~15:00 2号店で営業 湯島天神横ラクレットグリル(ランチ定休 月・火・祝)

定休日

日・祝日

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デート50%

食事会50%

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