庭園を眺めながらゆったりとくつろぎながら堪能する、極上のおもてなし
お店の写真を募集しています
写真追加
新鮮な魚といえば焼津、静岡の市場。地場ならではの新鮮な味が魅力です。朝とれたばかりの野菜や海の幸など瑞々しい食材をつかい、食材の味わいをいかしつつ 仕出しや法事・宴会がメインの和洋折衷料理が楽しめます。基本的にメニューはなく、予算や季節によって内容が変わり完全予約制の【魚一番】。アレルギーや好き嫌いなどにも対応しており、それぞれがよりおいしく食事を楽しめるように、男性と女性で味の微調整をしているというこだわりっぷり。1Fに24人まで対応可能の小広間があり、最大80名収容の中広間は区切って30名と50名に分けられる。2階は150名収容の大広間はお祝い事や法事、宴会に理想的。
魚一番
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 伊藤 養悦 氏 (イトウ ヨウエツ)
専門ジャンル: 和食全般
色あせることのない巧みな技で逸品をつくり続けている料理人
1935年生まれ、静岡県出身。食べ物に困る人が今後増えないようにと、料理人という道を志したと語る伊藤氏。長い間に培われた調理の技術は多くの人を魅了してきた。自身が25歳の時に開業して以来、【魚一番】が4店目になる。
魚一番の店舗情報
基本情報
店名 | 魚一番 |
---|---|
TEL |
050-5263-6555 054-641-1660 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 西焼津駅 |
アクセス | 藤枝駅前バス停16停留所(中部国道A線)にて乗車し、八幡宮前にて下車。クリーニングTOPS裏にあります。 |
住所 | 静岡県藤枝市八幡96 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
平均予算 |
|
設備情報
キャパシティ | 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:130人 着席:130人 ) |
---|---|
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://uo1ban.jp/ |