食材のおいしさを感じる「炉端焼き」を堪能。洗練された雰囲気が魅力の創作居酒屋
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藤枝駅近くの路地に佇む【炉端焼 いさり火】。炉端焼きを軸に素材の持ち味を活かした和食を楽しめる、創作居酒屋です。鮮度と旬を大切に、地産地消を意識した食材を買い付け。自慢の「炉端焼き」は、ジューシーな旨みをそのままに、炭火で丁寧に焼き上げています。お店の味を堪能したい人は、4種類用意されているコース料理がオススメ。お通しにはじまり、肉や魚、〆、デザートまで、贅沢な内容で楽しませてくれます。飲み放題が付けられるプランが用意されているのもポイント。料理とお酒を堪能する、充実のひとときを大切な人と共有できます。店内には、カウンター、テーブル、掘り炬燵座敷席を完備。温かなもてなしに満ちた一軒です。
炉端焼 いさり火
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 鮫島 敏昭 氏 (サメジマ トシアキ)
専門ジャンル: 和食全般
炉端焼きとお酒を楽しむ、楽しい時間をサポート
手に職をつけることで自分自身の力で生きていきたいと考え、料理人の道へ。東京をはじめ、各地で和洋中ジャンルを問わず修業を重ねる。【炉端焼 いさり火】では、食材の魅力を最大限に引き出す熟練の技で、ゲストを魅了している。
炉端焼 いさり火の店舗情報
基本情報
店名 | 炉端焼 いさり火 |
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TEL |
050-5385-8471 054-643-5505 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道線 藤枝駅 徒歩5分 |
アクセス | JR東海道線藤枝駅北口より徒歩5分 |
住所 | 静岡県藤枝市駅前1-7-14 すずろくビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 47人 ( 宴会・パーティー時 着席:47人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://akr4608866340.owst.jp/ |