レストランルークウィズスカイラウンジ

レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ

050-5263-3492

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

佐藤 竜也 氏 サトウ タツヤ

テレビで目にした「フランス料理」に魅せられて

1978年4月生まれ、長野県出身。少年時代に「料理の鉄人」を見て、未知の「フランス料理」に興味を持つ。高校卒業後、東京のフランス料理店で修業をスタート。その後イタリアンレストランなどで経験を積み、2009年「ポジティブドリームパーソンズ」へ転職。代官山のゲストハウス料理長を経て、2014年10月から【ルーク】料理長に。「料理を通じて感動を提供する」ためにさらに精進を重ねている。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
26年

自慢の一品

低カロリーな仔牛フィレを夏らしいスパイシーな逸品に

あっさりして脂肪が少なく低カロリーな仔牛フィレ肉に、コクのあるベーコンの旨みをプラス。はちみつ黒コショウソースで夏向きの味に仕上げています。

こだわりの食材

和の素材を洋風の一皿に盛り込みます

「もち豚」の下に敷いてあるのは玉ねぎと和風だしで煮た冬瓜です。「みょうが」「大葉」など、和の素材を使ったソースで仕上げます。日本の季節感を感じられる一品です。

おもてなしの流儀

「苦手な食材」「アレルギー対応」などお気軽にご相談ください

さまざまなお客様のなかには、「食べられない食材がある」「食物アレルギー」という方も。メニューの一部変更などはお気軽にご相談ください。

「ランチ」「女子会」などに気軽にご利用ください!

【ルーク】が提供する特別な時間と空間はすべてのお客様のためにあります。気軽なランチ、お友達とのディナーに普段使いしてください。楽しい女子会も承ります!

レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジの店舗情報

基本情報

店名 レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ
TEL

050-5263-3492

03-3248-0211

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩5分
東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩7分
アクセス 聖路加ガーデン最上階
住所 東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
アフタヌーン 11:30~16:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) <テイクアウト>上記営業時間内にて営業致します。
定休日 土・日・祝日
※婚礼の無い日はレストラン営業を実施しております
平均予算
【ディナー】
7000円
¥6000~¥7999
【ランチ】
1500円
¥1000~¥1999
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

現金可

設備情報

キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 着席:90人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

別途喫煙スペースがございます

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.restaurant-luke.com/
姉妹店

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
アフタヌーン 11:30~16:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)<テイクアウト>上記営業時間内にて営業致します。

定休日

土・日・祝日 ※婚礼の無い日はレストラン営業を実施しております

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