カオリドリシュボウトリヤニホンバシテン

香鶏酒房鳥八日本橋店

03-6262-5899

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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自社で育てる「香鶏」は臭みなく風味豊か。落ち着いた店内で大人のしっとりした時間を

東京メトロ各線日本橋駅から徒歩5分。自社で育てる銘柄鶏「香鶏」を存分に味わうことの出来る【香鶏酒房鳥八日本橋店】。養鶏から自社で一元管理するからこそ、新鮮で、リーズナブルな鶏料理を楽しめます。その中で特におすすすめのメニューは『串焼きおまかせ5本セット』。血統が3大地鶏の「名古屋コーチン」に近い「香鶏」。その特徴である、ジューシーかつ弾力のある肉質は、串焼きで食べるとなお一層強く感じることが出来ます。落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食、大人のデートなどに好評で、完全個室、半個室は人気の席です。人気どころの日本酒、焼酎を揃え、ゆったりとくつろいで鶏を味わう事のできるお店です。

香鶏酒房鳥八日本橋店
これだけは食べてほしいベスト3

優秀味覚賞を受賞した、名物『香鶏の濃厚白濁鍋 中(約2~3人前)大(約4~6人前)』

2015年に国際的な審査会で、優秀味覚賞を受賞した経歴をもつ【鳥八】の名物。じっくり煮込んだ鶏ガラにたっぷり具材で心温まるひと品。人気メニューのため品薄になる場合も、ご注文時には事前の確認がおすすめです。

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優秀味覚賞を受賞した、名物『香鶏の濃厚白濁鍋 中(約2~3人前)大(約4~6人前)』

タレの絡んだ大きな手羽『名古屋風手羽唐』

「香鶏」の手羽は、従来のブロイラーよりも大きくて肉厚。こだわりの名古屋風タレを絡めてあります。農場直営ならではの安さもおすすめポイントです。

タレの絡んだ大きな手羽『名古屋風手羽唐』

【鳥八】自慢の一品『串焼きおまかせ5本セット』

自社で育てる銘柄鶏「香鶏」の串焼き。備長炭でじっくり焼き上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めました。ふっと香り立つ旨味をご堪能下さい。

【鳥八】自慢の一品『串焼きおまかせ5本セット』

料理人 / 荒川 達也 氏 (アラカワ タツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

自分がつくった料理で、喜んでもらえるのが嬉しい

1973年、東京都生まれ。最初はバーでお酒をつくる事に興味があり、アルバイトでバーに勤める。その中で料理にも興味の範囲が広がり、料理をつくることにのめり込んでいく。和食店や鶏料理の専門店などを修業し、【香鶏酒房鳥八】へ。ふぐを取り扱う免許なども持っており、調理による表現の幅は広い。

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荒川 達也 氏

写真

  • 店頭の立ち看板が、通りを賑わします

    店頭の立ち看板が、通りを賑わします

  • 落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり「香鶏」を味わって下さい

    落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり「香鶏」を味わって下さい

  • 半個室で気の知れた友人と

    半個室で気の知れた友人と

  • 個室完備でデート利用にもおすすめ

    個室完備でデート利用にもおすすめ

  • くつろげる個室はリピーター続出

    くつろげる個室はリピーター続出

  • テーブルを移動させて、シートのアレンジが出来ます

    テーブルを移動させて、シートのアレンジが出来ます

  • 大切なあの方を、銘柄鶏「香鶏」でもてなす

    大切なあの方を、銘柄鶏「香鶏」でもてなす

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香鶏酒房鳥八日本橋店の店舗情報

基本情報

店名 香鶏酒房鳥八日本橋店
TEL

03-6262-5899

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 銀座線 日本橋駅 徒歩5分
東京メトロ東西線 日本橋駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ銀座線「日本橋」駅B1口から徒歩2分。
住所 東京都中央区日本橋3-7-13 日本橋お起奈ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30/閉店23:00)
定休日 土・日・祝日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX

設備情報

キャパシティ 34人
席数形態 完全個室6名席 半個室4名席、8名席 4名テーブル×5(テーブル移動で24名まで対応)
駐車場 あり

近くにコインパーキングがございますのでご利用下さい。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

受付時間:10:00~21:00
受渡時間:11:30~22:00
ももから弁当800円、むねから弁当800円、香鶏の親子丼800円、香鶏の唐揚げ(5個)600円、香鶏の名古屋風手羽唐 通常5本980円→10本980円 その他単品


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats, 出前館
受付方法: 電話, 専用ホームページ, アプリ
禁煙・喫煙 完全禁煙

ランチ全席禁煙、ディナーのみ喫煙室使用可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.tori-ya.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区日本橋3-7-13 日本橋お起奈ビルB1F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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