トオカエビス

十日えびす

050-5263-3581

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

際立つ風味と心地良い喉越しに魅了される『鴨せいろ』

「つゆ」は高級食材でもある2年物の本枯節とさば節を使っています。さらに、鴨の煮汁を入れて風味豊かな仕上がりに。その鴨は下味を付けてからレア状態でさっと火を通しています。

国産食材にこだわっている

新鮮で清爽な味わいがする『かつおのたたき』

力強い旨味が魅力的な鰹を程良い火加減で炙ることで薫りも良くなり脂も引き立ちます。最初の一切れは、ワサビのみでいただくのがオススメの食べ方です。氷を敷き詰めた皿に帆立貝の器が魅せます。

演出・サービスに特徴がある

ガラス越しに「蕎麦打ち」の臨場感が伝わります

店内からは、蕎麦を打っている様子をうかがうことができます。【十日えびす】では、栃木県益子町産の常陸秋そばを使用しています。「せいろ」、「変りそば」、「うどん」と3種類あります。

接待・会食におすすめ

秀逸な日本酒と豊富な種類のお酒で格別な「おもてなし」を

会社の大切な取引先様との接待などのビジネスシーンや同僚との宴会にも理想的なお店です。貸し切りのご相談も承れます。実のある有意義な時間が流れ、美食を囲んで「明日への活力」が湧き出ます。

デートにおすすめ

たまには、ご夫婦水入らずで大人の「デート」を

落ち着きのあるしっとりとした店内は、大切なパートナーとの特別な二人だけの記念日やお互いの誕生日に最適です。こだわりぬいた日本料理を堪能できます。他にも、気の合う仲間との「女子会」にも是非。

料理・お店の雰囲気

鴨ロース

野菜の焚き合わせ

季節のゼリー寄せ

十日えびすの店舗情報

基本情報

店名 十日えびす
TEL

050-5263-3581

046-240-0222

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 小田急小田原線 本厚木駅 徒歩3分
アクセス 小田急小田原線「本厚木」駅、北口より徒歩3分。
住所 神奈川県厚木市中町3-1-7 中三ビル202 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30) ラストオーダー後お客様がいらっしゃらない場合は閉店致します。
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30) ラストオーダー後お客様がいらっしゃらない場合は閉店させて頂きます。
定休日 日曜日
臨時休業有り電話連絡頂ければ幸いです。
平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

クレジットカードは5,500円(税込)以上でご利用可能

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

樽井 仁生 氏

料理人
樽井 仁生 氏(タルイ キミオ)

専門ジャンル: 和食全般

仕入れから調理まで全てにおいて妥協しない料理人

高校を出てから「大阪あべの辻調理師専門学校」へ進む。卒業後は「京都吉兆嵐山本店」に入社。24歳の時に浅草の料亭【天地人】で料理長になる。その後、厚木の【宮本庵】にて料理長となり、【宮本庵】が閉店となった際に【十日えびす】を立ち上げる。「京都吉兆嵐山本店」でも心のこもった対応が好評だった奥様とご夫婦揃って、今までに培った技術や経験をもとに、お店を盛り上げている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)ラストオーダー後お客様がいらっしゃらない場合は閉店致します。
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)ラストオーダー後お客様がいらっしゃらない場合は閉店させて頂きます。

定休日

日曜日 臨時休業有り電話連絡頂ければ幸いです。

十日えびすに行った3人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

本厚木/厚木でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

本厚木/厚木で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top