トオカエビス

十日えびす

050-5263-3581

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

卓越した料理人の腕と厳選した素材が織りなす美味なる品々に癒されます

小田急小田原線「本厚木」駅から徒歩3分とアクセスに便利。好立地の場所にあるビルの2階に位置するのが【十日えびす】です。店内は洗練された居心地の良い空間で、木の風合いを感じられるテーブル席からは、ガラス越しに「蕎麦打ち」の道具を見られます。ここで味わえるのは、こだわりの材料を使い、その日の朝打った「蕎麦」や食材が本来持っている美味しさを活かした「日本料理」。数ある中で、イチオシのメニューは『鴨せいろ』です。「蕎麦」、「つゆ」、「鴨」のバランスが卓越した味は、まさに秀逸です。ランチ時は近隣のサラリーマンやOLさん、夜はミドル世代の方で賑わいを見せています。電話予約してからお越しいただくのがお勧めです。

十日えびす
これだけは食べてほしいベスト3

旨味と香りを堪能できる『かつおのたたき』

水に浸さないで焼いたままを提供しているので、パリっとした皮と芳ばしい風味が印象的です。

メニューを見る

旨味と香りを堪能できる『かつおのたたき』

目でも食せる『柿なます』

くり抜いた柿と酒塩昆布出汁に漬けたお野菜を胡麻クリームで和えます、甘じょっぱくてクセになる味です。
インスタ映え間違い無し!

目でも食せる『柿なます』

蕎麦のつるっとした口当たりと香りを楽しめる『鴨せいろ』

その日に使う分だけの蕎麦粉を石臼で毎日挽いています。リピーターも多い、お店の看板メニューです。

蕎麦のつるっとした口当たりと香りを楽しめる『鴨せいろ』

料理人 / 樽井 仁生 氏 (タルイ キミオ)

専門ジャンル:和食全般

仕入れから調理まで全てにおいて妥協しない料理人

高校を出てから「大阪あべの辻調理師専門学校」へ進む。卒業後は「京都吉兆嵐山本店」に入社。24歳の時に浅草の料亭【天地人】で料理長になる。その後、厚木の【宮本庵】にて料理長となり、【宮本庵】が閉店となった際に【十日えびす】を立ち上げる。「京都吉兆嵐山本店」でも心のこもった対応が好評だった奥様とご夫婦揃って、今までに培った技術や経験をもとに、お店を盛り上げている。

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樽井 仁生 氏

写真

  • 気兼ねすることなく入れる雰囲気のお店です

    気兼ねすることなく入れる雰囲気のお店です

  • ガラス越しに「蕎麦打ち」の臨場感が伝わります

    ガラス越しに「蕎麦打ち」の臨場感が伝わります

  • 秀逸な日本酒と豊富な種類のお酒で格別な「おもてなし」を

    秀逸な日本酒と豊富な種類のお酒で格別な「おもてなし」を

  • 手捏ねと手延べの手打ち蕎麦を堪能できます

    手捏ねと手延べの手打ち蕎麦を堪能できます

  • たまには、ご夫婦水入らずで大人の「デート」を

    たまには、ご夫婦水入らずで大人の「デート」を

  • サラリーマンや経営者の方のご利用も多いです

    サラリーマンや経営者の方のご利用も多いです

  • ミドル世代にも喜ばれるゆったりとした空間

    ミドル世代にも喜ばれるゆったりとした空間

  • 目でも食せる『柿なます』

    目でも食せる『柿なます』

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十日えびすの店舗情報

基本情報

店名 十日えびす
TEL

050-5263-3581

046-240-0222

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 小田急小田原線 本厚木駅 徒歩3分
アクセス 小田急小田原線「本厚木」駅、北口より徒歩3分。
住所 神奈川県厚木市中町3-1-7 中三ビル202 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30) ラストオーダー後お客様がいらっしゃらない場合は閉店致します。
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00) ラストオーダー後お客様がいらっしゃらない場合は閉店致します。
定休日 日曜日
臨時休業有り 電話連絡頂ければ幸いです

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

(クレジットカードは5,500円(税込)以上でご利用可能)

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-3581 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県厚木市中町3-1-7 中三ビル202 小田急小田原線「本厚木」駅、北口より徒歩3分。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2021-10-11

年越し蕎麦のご予約 10月10日から

今年度の大晦日は店の営業はせず、お節と年越し蕎麦の予約販売のみさせていただきます。
ご予約は10月10日より受付ます。問い合わせ多数ありの為、お早めにご連絡お待ちしております。

お節は完売致しました。

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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