クラストカフェ

CRUST CAFE

新井 友紀 氏 アライ ユキ

(生産者)

CAFEでの調理やサービスの経験を生かし、空間・もの作りの提供へ

1984年10月14日、岐阜県高山市生まれ。CAFEの勉強の為東京へ行き、自由が丘のCAFEへ2年間勤める。その後高山へ帰郷したのち調理師免許を取得する。飛騨高山のカフェ【喫茶去かつて】へ4年間勤める。自身が考案した【飛騨りんごのパイ】を【かつて】のメニューとして提供させて頂いた。ファンからファンへと繋がり個人で全国への地方発送を行う事に。周りの方々に支えられての独立となり2015年11月1日にCRUSTCAFEが誕生しました。

専門ジャンル
洋菓子
経験年数
14年

CRUST CAFEの店舗情報

基本情報

店名 CRUST CAFE
TEL

0577-62-9931

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR高山本線 高山駅 徒歩15分
アクセス JR高山本線「高山」駅から徒歩15分。高山市内、天満神宮の西側です。
住所 岐阜県高山市天満町2-84-1F 地図を見る
営業時間
【水~土・祝・祝前】
12:00~17:00 (L.O.16:30) 食材が無くなり次第終了の場合もあります
定休日 月・火曜日
平均予算
【通常】
1000円

設備情報

キャパシティ 4人
席数形態 4人テーブル席×2、カウンター席 4席
駐車場 あり

駐車場内でのトラブル等の責任は一切関与致しません

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.instagram.com/crustcafe/
備考 カウンター席・ソフアー席がございます。
ソファー席の最大人数は4名様までとなります。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~土・祝・祝前】
12:00~17:00 (L.O.16:30)食材が無くなり次第終了の場合もあります

定休日

月・火曜日

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