ワショクイナビカリ

和食 いなびかり

050-5263-3394

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旬の食材でつくる美味しい和食を、くつろぎ度満点のおしゃれな空間で満喫!

季節の食材の味わいを堪能できる【和食 いなびかり】。2015年7月にオープンしたこちらのお店は、小名浜出身の料理長が織りなす和食を、ゆったりといただけるお店です。料理も、料理に合わせたお酒もオススメばかりですが、中でも本鮪の入った『お造り盛合せ』の美味しさと華やかさは格別! お造りに合わせた手づくり醤油でいただけます。また、ポン酢や干物もすべて手づくり。日本料理店で腕を磨いてきた料理長の、細やかな工夫が光る味わいを満喫できます。天然無垢材の床が心地よい店内は全て掘りごたつ式で、個室もあり、靴を脱いでくつろげると大好評。デートや接待、そして宴会まで、どんなシーンにもオススメできる素敵なお店です。

和食 いなびかり
これだけは食べてほしいベスト3

見た目も華やか! 鮮度抜群の『お造り盛合せ』

その日のオススメの鮮魚を、築地市場やいわき中央市場から仕入れています。上質な本鮪も味わえます。

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見た目も華やか! 鮮度抜群の『お造り盛合せ』

自家製の干物を炙り魚に『炙り肴盛り合わせ』

メヒカリ、アオリイカ、本柳など、季節の魚の炙り肴。お店で手づくりしている新鮮な干物を堪能できます。

自家製の干物を炙り魚に『炙り肴盛り合わせ』

料理人 / 佐藤 正二 氏 (サトウ ショウジ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

子どもの頃から好きだった料理の道へ大学時代に進んで

1967年4月9日、福島県いわき市小名浜生まれ。子どもの頃から好きだった料理を本格的に学びたいと大学時代に目覚めて、大学と同時進行で辻調理師専門学校へ入学。日本料理を専門に修業。卒業後【全日空ホテル】へ就職し【日本料理 雲海】にて18年間腕を磨く。2015年7月、生まれ故郷の小名浜に【和食 いなびかり】をオープン。訪れた方を美味しい料理で笑顔にできるよう日々精進を重ねる。

プロフィールを見る

佐藤 正二 氏

和食 いなびかりの店舗情報

基本情報

店名 和食 いなびかり
TEL

050-5263-3394

0246-88-6962

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR常磐線 泉駅
アクセス JR「泉駅」より車で10分。常磐交通バスで「大東銀行前」下車。バス停より徒歩2分です。
住所 福島県いわき市小名浜寺廻町13-3 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30) 定休日:月曜日
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 昼は貸切となるため10名以上のコース予約時のみ営業
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
稲穂inahoコースの場合
【ランチ】
8000円
昼は貸切となるため10名以上予約時のみ営業
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 )
駐車場 あり

10台駐車可能です。

詳細情報

禁煙・喫煙

夜はカウンターのみ禁煙です

こだわり
ホームページ https://www.washoku-inabikari.com/

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2019.04.04

昼予約について

昼は貸切となるため10名以上予約時のみ営業いたしております。

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