ディナー：7000円 
六本木一丁目駅 徒歩3分 
月曜日 
貯まる・使える 
ジアード カラム 氏 ジアード カラム
食へのこだわり、アラビア料理への尊敬と興味で料理人の道へ
1970年生まれ、レバノン・ベールート出身。国立調理師学校卒業後、在日クウェート大使館大使付シェフとして来日。1995年【アル・アイン】をオープン。2011年イラク マリキ前首相が来日した際には、滞在中の食事責任者に指名され、2012年クウェート首長の赤坂迎賓館滞在中の食事の責任者も務めた。バーレーン国王来日時やホテルレセプション、アラブ諸国の首相、VIPの来日の際はホテルに出向き腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- 中東・アフリカ料理
- 経験年数
- 38年
自慢の一品
ポピュラーなアラビア料理をコーススタイルで楽しめる
ポピュラーなアラビア料理をコーススタイルでお楽しみいただける『アル アインセット』。ヴィーガンベジタリアンの方にはお野菜たっぷりの『ヴィーガン・ベジタリアンセット』も！
こだわりの食材
本国からお取り寄せ、ハーブやスパイスで本場の味を再現
料理に使用する日本で入手困難なスパイスやハーブ、食材は本場の味大切にしているので本国からお取り寄せ。化学調味料や添加物は一切使用せず、本来の味わいでおつくりします。
- こだわり食材
- ハーブ 、 香辛料 、 油関連
おもてなしの流儀
厨房からも顔を出し、お客様とのコミュニケーションを図ります
いらしていただいたお客様にできる限り快適に過ごしていただきたい。楽しいひとときのお手伝いをいたします。時々は、厨房からホールへ出て、直接お話しもしています。
本場の伝統的なアラビア料理をカジュアルに楽しめます
中東の雰囲気をそのままに感じられるようなお店。料理やお酒など本場のレストランで楽しまれているのものを取り入れています。記念日や誕生日の食事など、とっておきのひとときにもぜひご利用ください。
アラビア料理レストラン アル アインの店舗情報
基本情報
| 店名 | アラビア料理レストラン アル アイン |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3617 03-5544-9779 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩3分 都営大江戸線 六本木駅 徒歩8分 |
| アクセス | 南北線『六本木一丁目』駅 『西改札』～ 徒歩３分。都営大江戸線「六本木」溜池方面に下り徒歩８分。 |
| 住所 | 東京都港区六本木3-1-25 六本木グランドプラザ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 ケータリング等でお休みをいただくことがございます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣コインパーキング多数 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.alaindining.com/index.html |
| 備考 |
大人と同じコースで小学生可 小学生未満の子供不可 |
