イッポ

一穂

050-5263-2591

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

1人でも入りやすい

一人でも気軽にふらっと立ち寄りやすい、落ち着けるカウンター

ダウンライトが醸し出す落ち着いた大人の雰囲気漂うカンター席。開放的なオープンキッチンとなっており、料理人の手仕事をライブ感覚で楽しめます。一人で来店するお客も多い、人気の特等席です。

デートにおすすめ

開放的な大きな窓からはキャロットタワー、夜は美しい夜景も…

一面が大きなガラス窓となっており、広々とした開放感にあふれる店内。昼は明るい自然光が入り、夜は夜景が望めます。ゆったりと座れる心地よい椅子に腰かけ、大切な人と素敵なひとときを過ごせるお店です。

旬の食材にこだわっている

素材ごとに一番美味しい旬のものを厳選しているお店

季節ごとに味わえる美味しい食材を選りすぐっている【一穂】。3~5月は島根県隠岐の島の岩牡蠣や特大ハマグリ。6月からは、『鮎の炭火焼き』など、その時期最も美味しい旬の味を堪能できます。

隠れ家的

三軒茶屋駅から徒歩3分。ビルの中にある大人の隠れ家

店内には、大きく枝を伸ばした木があり、屋内に居ながらすがすがしい緑を囲んで食事ができます。ビルの中に佇むオアシスで、喉の渇きと心を潤してみてはいかがでしょうか?

くつろげる雰囲気

パテーションで仕切れば接待や家族連れに嬉しいプライベート空間

店内のコーナーにある席は、パテーションで仕切ることでちょっとしたプライべート空間に早変わり。家族でゆっくり過ごしたい時や、大切な接待などにもぴったりな落ち着ける場所です。

日本酒にこだわっている

店のオリジナル酒『一穂』。日本酒へのこだわりを感じさせる店

日本酒好きな女将選りすぐりのお酒がずらりと勢揃い。人気のある日本酒や珍しいお酒、そしてお店オリジナルの日本酒『一穂』など。好みや料理に合うお酒を、女将に相談するのもよいかもしれません。

景色がきれい

窓際の茶沢通りを見下ろせるお席

店内には、大きく枝を伸ばした木があり、屋内に居ながらすがすがしい緑を囲んで食事ができます。ビルの中に佇むオアシスで、喉の渇きと心を潤してみてはいかがでしょうか?

国産食材にこだわっている

素材ごとに一番美味しい旬のものを厳選しているお店

季節ごとに味わえる美味しい食材を選りすぐっている【一穂】。3~5月は島根県隠岐の島の岩牡蠣や特大ハマグリ。6月からは、『鮎の炭火焼き』など、その時期最も美味しい旬の味を堪能できます。

食材にこだわっている

素材ごとに一番美味しい旬のものを厳選しているお店

季節ごとに味わえる美味しい食材を選りすぐっている【一穂】。3~5月は島根県隠岐の島の岩牡蠣や特大ハマグリ。6月からは、『鮎の炭火焼き』など、その時期最も美味しい旬の味を堪能できます。

料理・お店の雰囲気

緑を囲み、夜は夜景を眺めながら、大将渾身の創作和食に舌鼓

 

素材の持ち味を活かした丁寧な料理でもてなす大将

 

私がつくっています

牛越 勇二 氏

料理人
牛越 勇二 氏(ウシコシ ユウジ)

専門ジャンル: 和食全般

アルバイトでの経験を機に飲食業に惹かれこの道へ

1977年、東京都生まれ。アルバイトで飲食業に携わったことをきっかけに、この世界へ飛び込み、自分の店を持つことを夢見るようになる。焼肉店や居酒屋、和食店で修業を重ねた後、2015年3月に【一穂】を独立開業。これまで培った経験を活かし、素材の持ち味を引き出しながら、アイディアを凝らした創造性豊かな料理づくりに日々腕を振るっている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
【日・祝】
13:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

水曜日

空席確認・予約する

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

デート50%

食事会50%

このお店のクチコミを見る

三軒茶屋のアクセスランキング

もっと見る

三軒茶屋でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

三軒茶屋・二子玉川で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top