- プロフィール
- 私がオススメするお店
金子 恵造 氏 カネコ ケイゾウ
お客様に食べるという幸せを感じて欲しい
1979年6月生まれ。静岡県出身。イタリア料理が大好きだった幼少時代。10代からイタリア料理店で15年間イタリアンの基礎を学ぶ。2012年12月に自分の店【ラ・ペコラ】を開店。多くの食材から無数に展開されるメニューは、お客様の心と胃袋を掴んで離さない。オープンキッチンにこだわりを持ち、「お客様に食べるという幸せを感じて欲しい」をモットーに、ホスピタリティー溢れる精神で日々繊細な味を表現している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 26年
- 修業したお店
- 【ピザハウスHi-Hoo】【ラ・ギャルリ・デ・ヴァン】【ラ・プリマポルタ】
自慢の一品
3種の旨みを味わう『海老とズワイガニのトマトクリームソース』
アメリケーヌソースから出る魚介の旨みとコク、トマトソースの酸味とそれをまろやかにするクリーム。『海老とズワイガニのトマトクリームソース』は、3つのソースが絶妙なバランスで絡む、味わい深いパスタです。
こだわりの食材
静岡県のブランド豚で作る『ふじの国豚ロースのグリル』
静岡県のブランド豚「ふじの国豚」は、しっかりと火を通すほどに柔らかく、甘味がありジューシーな味わい。バルサミコ酢ベースのソースで仕上げた『ふじの国豚ロースのグリル』は、食べ応えのある一品です。
- こだわり食材
- 豚ロース肉
おもてなしの流儀
くつろいでお過ごしいただけるようなサービスを心掛けています
【ラ・ペコラ】は、オープンキッチンなのでお客様の様子がよくわかります。お客様が何が欲しいのか、何を求めているのかを考え、手を上げる前に気づく、行き届いたサービスを心がけています。
女子会におすすめ、落ち着いたおしゃれな雰囲気の【ラ・ペコラ】
ブラウンを基調としたアンティーク調の店内は、落ち着いた照明が隠れ家風な雰囲気。女性のファンも多い【ラ・ペコラ】。人気のパスタやピザ、ドルチェが含まれたプチパーティーコースは、女子会にもおすすめです。
ラ・ペコラの店舗情報
基本情報
店名 | ラ・ペコラ |
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TEL |
050-5263-2268 054-251-0773 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東海道線 静岡駅 徒歩8分 |
アクセス | 静岡駅北口より徒歩8分。ドンキホーテより西へおよそ200m進み、左手です。 |
住所 | 静岡県静岡市葵区昭和町4-8 瑠漫館1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ★2021年12月31~2022年1月2日、定休日とさせて頂きます。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
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席数形態 | カウンター席/テーブル席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |