シェフにゆだねるクラシックフレンチ。洗練された上質空間で至福のひとときを
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国内外の名店で経験を積んだ飯塚隆太シェフが独立し、2011年開店させた【Restaurant Ryuzu】。ミシュランガイドブックで2012年1つ、2013年2つと星を獲得した実績を持つフランス料理店です。素材に敬意を払いポテンシャルを最大限に引き出した品々を提供。訪れる人の好奇心をとぎらせない、舌も心も幸福感を感じる逸品が味わえます。注目はディナータイムのカウンター席。カウンター席のみアラカルトが用意されており、本格フレンチを気軽に楽しめるのも魅力の一つです。空間やサービスも上質で、洗練されたインテリアやほど良い距離感の応対は心地よく、日常を忘れゆったりとした時間が過ごせます。大切な人とのとっておきのひとときにいかが。
料理人 / 飯塚 隆太 氏 (イイヅカ リュウタ)
専門ジャンル: フランス料理
素材のポテンシャルを引き出したシンプル仕立てのフランス料理
1968年生まれ新潟県出身。専門学校卒業後【第一ホテル東京ベイ】【ホテル ザ マンハッタン】などで修練し【タイユバン・ロブション】では部門シェフに。97年渡仏し現地の名店で研鑽を積む。帰国後【タイユバン・ロブション カフェフランセ】スーシェフ、【ターブル ドゥ ジョエル・ロブション】シェフ、【ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション】シェフとして腕を振るう。11年【Restaurant Ryuzu】を開店し訪れた人を魅了している。
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Restaurant Ryuzuの店舗情報
基本情報
店名 | Restaurant Ryuzu |
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TEL |
050-5263-0625 03-5770-4236 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営大江戸線 東京メトロ日比谷 六本木駅 徒歩3分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩8分 |
アクセス | 六本木駅6番出口を出て溜池方面に進み、最初の信号を渡って左折、三河台公園を過ぎたビルのB1Fです。 |
住所 | 東京都港区六本木4-2-35 アーバンスタイル六本木B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 不定休日あり年二回長期休業あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 29人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | カウンター席あり 個室 1室/2~10名様用(パーティション仕切り) |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングがございます。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://restaurant-ryuzu.com |