ダイニングアンドフレアバーニュージャック

Dinning&FlairBar Newjack

050-5263-1963

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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世界レベルのフレアバーテンダーのカクテルと5ツ星ホテルシェフの料理を楽しめるお店

国内優勝経験がある世界レベルのフレアバーテンダーと一流ホテルシェフが強力タッグを組んだ【Dinning&FlairBar Newjack】。華麗な技が繰り広げられるフレアショーは必見。バースデーや記念日のサプライズにもおすすめです。シェフがつくりだす創作イタリアン&フレンチは、見た目の美しさに心躍る一品。契約農家から仕入れた旬な野菜をたっぷりと使うヘルシーメニューも充実。2次会や仲良しグループのさまざまなパーティーなど、飲み放題付きのコース料理もたっぷりと用意されています。オシャレにデートを楽しみたいカップルも、女子会で盛り上がりたい人にも最適なダイニング&バー。

Dinning&FlairBar Newjack
これだけは食べてほしいベスト3

牛ハラミ肉の柔らかさが引き立つ『ローストビーフ』

Newjack一押しの一品です。低温で調理することにより、お肉本来の柔らかさはそのままキープ。旨味をギュッと閉じ込めました。
オリジナルの和風バルサミコソースとの相性が絶品です。

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牛ハラミ肉の柔らかさが引き立つ『ローストビーフ』

彩りの良さと食材のフレッシュさが絶品『本日の前菜盛り合わせ』

シェフのセンスと技が光る渾身の一皿。季節を追いながら、旬の食材に合わせて毎日変わる前菜の盛り合わせ。

彩りの良さと食材のフレッシュさが絶品『本日の前菜盛り合わせ』

特製タレのスペアリブ

特製のタレで漬け込んだ柔らかいスペアリブ。 醤油ベースの濃い味が癖になります。1本680円、2本1080円、3本1500円

特製タレのスペアリブ

料理人 / 山本 圭介 氏 (ヤマモト ケイスケ)

専門ジャンル:カクテル

カクテルをよりドラマティックにつくるフレアーに魅了され

1981年12月3日生まれ、神奈川県横浜市出身。語学留学のため訪れたオーストラリアでバーテンダーという職種に出会い、キャリアをスタートさせた。その後帰国し、一旦は別の道を進んだものの、フレアーバーテンダーを見て再燃。【Dinning Bar New jack】の立ち上げから携わり、2014年10月にオープン。ヘッドバーテンダーとして、新しさと美しさ、そして感動のフレアを演出している。

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山本 圭介 氏

Dinning&FlairBar Newjackの店舗情報

基本情報

店名 Dinning&FlairBar Newjack
TEL

050-5263-1963

045-534-6024

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最寄駅 JR線 横浜駅 徒歩3分
アクセス JR線「横浜」駅西口から徒歩3分。
住所 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19 山本ビル4F 大きな地図を見る
営業時間
17:00〜01:00 (L.O.00:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
駐車場 あり

付近に有料駐車場有り。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • ライブ・ショーあり
  • エンタメ設備あり
  • カラオケあり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 飲み放題あり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
備考 貸切で利用可能 マイク BGM カラオケ ビンゴ プロジェクター完備
※個室をご利用の際は、お一人様円500円のチャージ料金を頂きます。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2015.11.13

横浜で遊ぶなら世界のパフォーマンスを。

横浜唯一の日本チャンピオンのフレアバーテンダーがいるお店で思い出作りを。
世界レベルのパフォーマンスとカクテル☆
5ツ星ホテルシェフ監修の料理で食事もお酒も大満足!!

2015.04.30

横浜唯一の感動サプライズ演出!世界レベルのフレアショーで忘れられない思い出を約束します。

サプライズや誕生日、お祝い事や記念日などどんな時にもフレアーカクテルショーで盛り上げます。記念日のケーキプレート共にぜひ利用してください。(事前に予約が必要です)

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