ナポリッコ

ナポリっ子

050-5871-7828

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

田園風景に佇む一軒家。薪釜で焼く本格ピッツァにはシェフのこだわりが詰まっています

南イタリアの田舎を思わせるのどかな風景の中、三角屋根がかわいらしい一軒家レストラン。店内は素朴なぬくもりにあふれたナチュラルなイメージ。窓から広がる景色も印象的です。おすすめは何といってもピッツァ。シェフがこだわり抜いた、フランスパンにも使われる粉で作った生地は自信作。薪釜で焼くことで、もちもちとした独特の食感と甘み、そして小麦の深い味わいが生まれます。「トッピングにはこの町の野菜を主役に」との想いから、地元産の野菜をふんだんに取り入れた一品もおすすめ。ランチ、ディナーともにセットメニューも充実。ゆったりと流れる時間の中で本格的な味の数々をいただけば、気分はまるでイタリア旅行をしているよう。

ナポリっ子
これだけは食べてほしいベスト3

小麦粉の深い味わいが香る特製生地で作る『幸せのマルゲリータ』

ナポリっ子のピッツァの美味しさの秘密は生地にあります。
良質なフランスパン用の粉をメインに4種類の粉を独自ブレンドしています。
その生地を一枚一枚手で伸ばしイタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げています

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小麦粉の深い味わいが香る特製生地で作る『幸せのマルゲリータ』

カチョカバロチーズのピッツァ

(カチョカバロチーズ)蜂蜜をかけても美味しいです
ナポリ生まれのクセのないチーズです。
ハイジの食べていたあのチーズのパンのようにアツアツをびよーーーんと伸ばしながら召し上がってくださいね。

カチョカバロチーズのピッツァ

地元産の野菜を使った『お野菜のピッツァ 重信オルトナーラ』

(トマトソース チーズ 旬のお野菜)
ナポリっ子の看板ピッツァ。
毎朝マルシェで仕入れた今一番おいしい野菜をのせて焼き上げたピッツァです。

地元産の野菜を使った『お野菜のピッツァ 重信オルトナーラ』

料理人 / 藤田 大介 氏 (フジタ ダイスケ)

専門ジャンル:イタリア料理

手仕事を大切に、地元で長く愛されるお店を育てたい

1978年生まれ、愛媛県出身。高校生の頃から憧れていたという料理人。東京の大学へ進学したが、夢を叶えるため大学3年生のときに夜間の調理師学校に通い始める。昼も夜も学生をこなす多忙な日々を乗り越え、無事に調理師免許を取得。東京のレストランで経験を積み、とうとう念願だった地元での開業を実現。自分流のスタイルとマイペースを保ちながら、毎日、決して手を抜かず、こだわりのピッツァ作りに奮闘している。

プロフィールを見る

藤田 大介 氏

ナポリっ子の店舗情報

基本情報

店名 ナポリっ子
TEL

050-5871-7828

089-904-3505

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 伊予鉄道横河原線 牛渕駅 徒歩10分
アクセス 東温市国道11号線沿いのうどんの大黒屋さんラーメンりょう花さんのすぐ裏側
住所 愛媛県東温市志津川字梅段甲1878-1 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 火曜日
月曜日ディナータイム

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1800円
12名より貸切宴会¥3000より
【ランチ】
1280円
ピッツァ又はパスタサラダお野菜のスープ薪窯パンドリンクが付き

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 宴会30名様収容可
12名様より貸切可
駐車場 あり

13台駐車可能

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

テラス席は喫煙可

こだわり
ホームページ https://www.facebook.com/naporikko
備考 ※ランチタイムは予約できません

このお店からのお知らせ

2019.04.09

ゴールデンウイーク短期アルバイトの募集

ナポリっ子では4/27~5/6の9日間アルバイトを4名で募集します。
時間は10:00~15:00
時給850円
9日間出勤で5000円ボーナス支給
まかない付き
電話 089-904-3505 藤田まで

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