オオズロバタアブラヤ

大洲炉端 油屋

050-5870-8027

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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歴史の町・大洲市でお城や川を眺めながら、地産食材を炉端焼きスタイルで堪能

「伊予の小京都」と呼ばれる大洲市。坂本龍馬にゆかりのある町としても有名です。そんな大洲市の観光スポットの一つ「おおず赤煉瓦館」のそばに佇むレトロな店があります【大洲炉端 油屋】 幕末から旅館として営業していた施設を改修して9月から「炉端焼きの店」としてスタートしています。店主がお客さんの目の前で、地元の魚や野菜を焼き上げます。香ばしい香りが食欲を刺激します。『お好み焼き』もおすすめです。店主が東京恵比寿で経営しているお好み焼き・鉄板焼き店の味と技を注入しています。客席からは大洲城や肱川橋がはっきりと見え、歴史を感じながらの食事は優雅な雰囲気を味わわせてくれます。

大洲炉端 油屋
これだけは食べてほしいベスト3

『春野菜のお造りバーニャカウダ』地元の新鮮野菜を使っています

ソースはスパイスを独自の調合で混ぜ合わせて仕上げています。野菜は季節ごとに変わります。

メニューを見る

『春野菜のお造りバーニャカウダ』地元の新鮮野菜を使っています

東京恵比寿でも人気の一品『お好み焼き ゴールデン』

豚肉、餅、チーズ、レンコン、具だくさんのお好み焼き。トロトロでサクサクの食感をご賞味ください。

東京恵比寿でも人気の一品『お好み焼き ゴールデン』

お客さんの目の前で、炉端で焼き上げる『串焼き盛り合わせ』

鶏肉は主に愛媛産を使用。ささみは新鮮なので半生状態の焼き加減。わさびを少しつけるのがおすすめ。

お客さんの目の前で、炉端で焼き上げる『串焼き盛り合わせ』

料理人 / 長沼朝夫 氏 (ナガヌマアサオ)

専門ジャンル:和食全般

恵比寿でお好み屋を経営。このたび愛媛で炉端焼き店をスタート

恵比寿で約10年、お好み焼き屋を経営。平成23年、縁がある愛媛県で「炉端焼き店」をスタート。歴史的な建造物を活かした雰囲気やメニューの店作りを行っています。

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長沼朝夫 氏

大洲炉端 油屋の店舗情報

基本情報

店名 大洲炉端 油屋
TEL

050-5870-8027

0893-23-9860

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR予讃線 伊予大洲駅 徒歩15分
アクセス おおず赤煉瓦館向い
住所 愛媛県大洲市大洲42 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日のディナータイム

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
2000円~(コース)
【ランチ】
900円
800円(日替わりランチ)
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 1F席 カウンター:16名、テーブル:3卓、堀座敷個室:2室 / 2F席 個室:3室(2~16名様)
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

ランチタイムは全面禁煙

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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