ニホンシュバルコメヤイナズマ

日本酒バル・米屋イナズマ

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私がつくっています

伊藤 陽介 氏

料理人
伊藤 陽介 氏(イトウ ヨウスケ)

専門ジャンル: フランス料理

肉系料理が得意。イナズマの屋台骨を支える料理長

1987年生まれ、兵庫県出身。学生時代は大阪にて寿司屋などで食材との触れ合い方を覚え、体育大学卒業後に神戸のイタリアン、フレンチ、バルなどで料理人の腕を磨く。2017年に料理人として入社。【日本酒バル・米屋 イナズマ】では、料理長として尽力する。手間ひまを惜しまない、シャルキュトリー系の料理や羊や鶏肉などの肉料理が得意。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)ランチは(水)(木)休業
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)新型コロナウイルスの影響で兵庫県の要請に従って営業時間を短縮しております。

定休日

水曜日

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前菜8種盛り合わせ 1,400円

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季節の前菜8種類。これで日本酒、最高です〜!

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