ニホンシュバルコメヤイナズマ

日本酒バル・米屋 イナズマ

050-5263-1844

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ブイヤベースコース

4500円

当店の一番人気メインディッシュ「ブイヤベース」を楽しんでいただけるお料理コースです。(3名様~)

コース内容

前菜の盛り合わせ・グリーンサラダ甘酒ドレッシング・自家製ソーセージのシュークルート・ブイヤベース・しめのリゾット・酒粕のタルトフロマージュの7品(食後に玄米コーヒーまたは紅茶を選んでいただけます)

こだわりポイント

パーティ ヒトサラ限定コースあり
デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり カード利用可

私がつくっています

伊藤 陽介 氏

料理人
伊藤 陽介 氏(イトウ ヨウスケ)

専門ジャンル: フランス料理

肉系料理が得意。イナズマの屋台骨を支える料理長

1987年生まれ、兵庫県出身。学生時代は大阪にて寿司屋などで食材との触れ合い方を覚え、体育大学卒業後に神戸のイタリアン、フレンチ、バルなどで料理人の腕を磨く。2017年に料理人として入社。【日本酒バル・米屋 イナズマ】では、料理長として尽力する。手間ひまを惜しまない、シャルキュトリー系の料理や羊や鶏肉などの肉料理が得意。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

水曜日

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前菜8種盛り合わせ 1,400円

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