フィリップミルトウキョウ

フィリップ・ミル 東京

050-5263-1207

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

歓送迎会におすすめ

お世話になった方の送別会に。新しく迎える仲間の歓迎会に。

レストランでおいしいお料理とワインを囲みながら、思い出に残る時間を過ごしませんか。

贅沢グルメ

フィリップ・ミルの美食の世界

フランス料理の伝統的なセオリーを基本にモダンを取り入れたフィリップ・ミルの料理。それは絵画のように美しく、食材の組み合わせ、ソースとのバランス、シャンパーニュとの相性まで計算し尽くされた逸品です。

オシャレな雰囲気

夜景に囲まれたエレガントなシャンパーニュサロン

シャンパーニュのように艶やかなデザインが施されたダイニングは、優雅なシャンパーニュサロンを演出します。

ワインにこだわっている

常時160銘柄以上揃うシャンパーニュ

フィリップ・ミルの料理に欠かせないシャンパーニュ。常時160銘柄以上を取り揃え、バイ・ザ・グラスでも数種類ご提供します。国際ソムリエ協会認定ソムリエ・椨(たぶ)賢太郎が最適なワインをお薦めします。

景色がきれい

ミッドタウン随一の眺望が堪能できる都会のオアシス

人気のガーデンデザイナーが手がけた緑豊かなテラス席からは、さえぎるもののない東京の青空とミッドタウンの庭園が眺められます。春は桜、青々とした夏の庭園、冬はライトアップと、四季折々の景色が楽しめます。

くつろげる雰囲気

心地よいガーデンテラスに囲まれた都会のオアシス

緑豊かなガーデンテラスに囲まれた開放感あふれるダイニング。優雅なひとときをお楽しみください。

デートにおすすめ

大切な方とこだわりのシャンパーニュをお楽しみ下さい。

フィリップ・ミルの料理の大切なパートナーである、シャンパーニュ。食前酒としてだけでなく、お魚やお肉に合わせたガストロノミックワインとして、新しい楽しみ方をお薦めしています。大事なデートにもどうぞ。

記念日におすすめ

個室は誕生日や結婚記念日などのお祝いにおすすめ

人数に応じて幅広くご利用いただける個室は、誕生日や結婚記念日などのお祝いにおすすめ。ガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで、贅沢なひとときをお過ごしください。

接待・会食におすすめ

都会の中に程よく溶け込む優雅なレストラン

静かな都心の眺望と緑豊かなテラスに囲まれた開放感あふれる空間。店内は、グラスに揺らぐシャンパーニュを艶やかに表現したメタルワークをさりげなく取り入れ、洗練された非日常を優雅に演出しています。

テラス席がある

桜の見えるオープンテラスで優雅なひととき

東京ミッドタウンのガーデンエリアに立ち並ぶ桜並木が見渡せるオープンテラス。ディナータイムは桜の開花状況に合わせたライトアップが行われ、幻想的な光に照らされた夜桜をお楽しみいただけます。

料理・お店の雰囲気

春の季節限定メニュー『MENU SAKURA』

日本の文化や美しい自然が大好きなフィリップシェフが、春に美しく咲く桜を料理で表現した特別なコース。

フィリップ・ミル 東京の店舗情報

基本情報

店名 フィリップ・ミル 東京
TEL

050-5263-1207

03-5413-3282

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分
東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線 「六本木駅」4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より直結
住所 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアガーデンテラス4F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.20:00)
定休日 火曜日
(祝日の場合は翌日に振替)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:80人
席数形態 ダイニング:80席
個室:3室(~8人)
半個室:1室(~30人)
駐車場 あり

ミッドタウンの駐車場利用可

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

テラス席は喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/

求人情報

URL https://www.hiramatsu.co.jp/recruit/

※詳細は求人情報をご確認下さい。

私がつくっています

中村 哲也 氏

料理人
中村 哲也 氏(ナカムラ テツヤ)

専門ジャンル: フランス料理

食材の魅力を昇華し、そのおいしさを最大限に引き出す料理長

1977年、埼玉県生まれ。南フランスとアルザスで3年半ほど修業をした後、株式会社ひらまつに入社する。「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」で研鑽を積んだ後、2019年4月に「フィリップ・ミル 東京」の料理長に就任。フィリップ・ミル氏の料理哲学を受け継ぎ、一切妥協のない最高の料理を日々追求している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.20:00)

定休日

火曜日 (祝日の場合は翌日に振替)

フィリップ・ミル 東京に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年4月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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